Название «гидропоника» происходит от двух греческих слов: ponos – труд и hydor – вода, и дословно означает «работающая вода».
Гидропонику (беспочвенный метод культивирования растений) можно назвать технологией будущего. Хотя, как известно, все новое – это давно забытое старое. Прародителями гидропонных садов считают висячие сады Семирамиды.
Некоторые цветоводы скептически относятся к выращиванию растений гидропонным методом, хотя этот метод уже давно приобрел широкое применение.
Идея его довольна проста: комнатным растениям для роста и цветения требуются свет, вода, воздух и питательные вещества. Без почвы можно вполне обойтись, если корни будут получать необходимые элементы из питательного раствора.
Технология метода
Для применения домашней гидропоники рекомендуется специальный «гидрогоршок», состоящий из внутреннего сосуда и внешнего декоративного.
Внутренний сосуд, обычно пластмассовый, снабжен отверстиями не только в днище, но и в стенках для того, чтобы кислород и минеральные вещества беспрепятственно поступали к корням. Также можно использовать самодельные системы или простые сосуды с раствором.
Растение помещают во внутренний сосуд, заполненный химически нейтральным субстратом, обычно керамзитом (размер гранул 2-16 мм), так как он пористый и хорошо пропускает через себя воду и воздух.
Во внутреннем сосуде необходимо также установить указатель уровня жидкости. Это обычная пластмассовая трубочка, с находящимся в ней поплавком и шкалой, для проверки уровня питательной смеси во внешнем сосуде (2-максимальный, 1-оптимальный, 0-минимальный).
Затем, горшок устанавливают в наружный сосуд, наполненный жидкой питательной смесью, так, чтобы он был погружен на ¼ часть. В качестве внешнего сосуда подойдет любое декоративное кашпо, пластмассовое или керамическое, главное, чтобы оно было водонепроницаемым и устойчивым.
И еще одно важное условие – между дном внутреннего и внешнего горшка должно оставаться расстояние в 6-8 см. Явное преимущество гидропоники в домашних условиях – отсутствие необходимости частого полива. Это очень удобно для тех, кто продолжительное время отсутствует дома.
Благодаря указателю уровня жидкости вы будете знать, когда и сколько следует добавить воды, этим исключаются любые возможные ошибки в поливе.
Когда поплавок указателя опустится до минимума, налейте воды комнатной температуры, пока указатель не поднимется до «оптимальной» отметки. До «максимума» воду доливают только в крайних случаях, если нужно надолго уехать.
Уход за растениями, выращенными на гидропонике
Растения, выращиваемые методом гидропоники, имеют такие же потребности, как и те, что растут в грунте, однако, не все они годятся для такого способа культивирования.
Меньше всего для этого метода подходят:
представители флоры, образующие корневища или клубни;
растения, которые постоянно очищать от увядших цветков, их попадание в раствор нежелательно;
с быстро растущими корнями;
требующие в период покоя прохладной температуры для стимуляции цветения.
Как высаживать растения в гидропонный раствор
Для возможности пересадки комнатных растений из почвы в гидрораствор, они прежде всего должны быть здоровыми.
Земляной ком замочите в ёмкости с водой комнатной температуры на несколько часов. Затем, прямо под водой отделите землю, после чего осторожно промойте корни под струей воды.
Затем поместите в сосуд растение, оно должно быть примерно на той же глубине, что и было до пересадки. Сосуд осторожно наполните керамзитом, немного постукивая по стенкам, чтобы он равномерно распределился среди корней.
Далее залейте в сосуд простую воду до нужного уровня, при этом, совсем не обязательно, чтобы растения касались водяного слоя, поскольку влага сам поднимается к ним через капилляры субстрата, а корни впоследствии прорастут до нужной глубины.
Выращивание рассады гидропонным методом
Ни в коем случае не следует заливать питательный раствор при пересадке! Дайте возможность растению в течение недели адаптироваться к непривычным условиям, и только потом воду можно будет заменить гидропонным раствором.
Для создания нужной концентрации раствора строго придерживайтесь рекомендаций производителя данного препарата. Некоторым растениям, такие как орхидеи, бромелиевые (эхмея, ананас, вриезия и другие), требуется уровень концентрации в 2-4 раза меньше обычного.
А быстрорастущим растениям рекомендуется повышать дозу концентрации в полтора раза. К тому же в зимний период, период покоя, для всех растений нужно уменьшать уровень концентрации питательного раствора примерно в 2-3 раза от обычного.
Если вы хотите составить композицию из нескольких растений в одном горшке, выбирайте те растения, у которых требования к условиям выращивания примерно одинаковы.
Замена питательного раствора для гидропоники
Каждые 2-3 года следует полностью заменять питательный раствор, поскольку в результате применения жидких удобрений, появляется вероятность переизбытка минеральных веществ.
Выгонка гиацинта гидропонным методом
В случае применения ионообменных удобрений вероятность переизбытка отпадает. Тогда питательный раствор заменяют лишь при наличии каких-либо загрязнений, например, в виде остатков растений.
В процессе замены раствора промойте теплой водой внутренний и наружный сосуды, указатель уровня воды, а также керамзит. Затем установите всю конструкцию в прежнее положение, залейте свежую воду и добавьте удобрения.
Температура воды
Выращивая комнатные растения методом гидропоники, цветоводы часто встречаются с проблемами, которые возникают при слишком низкой температуре питательного раствора.
Оптимальной считается температура в 20 °С, но если вазон находится на каменном подоконнике без всякой подставки, то температура раствора в холодное время года может опуститься ниже критической отметки.
Рекомендуется подкладывать под горшок прокладку из дерева или пенопласта. А если есть возможность, то лучше установить все горшки на плоском поддоне с песком, в котором проведен нагревательный кабель.
Пересадка
Чтобы растение не пришлось часто пересаживать, с самого начала подберите ему достаточно крупный внутренний сосуд. Но в любом случае, со временем, корням потребуется больше места. Пересадка требуется в том случае, если корни заполнили практически весь сосуд, не оставляя место даже керамзиту.
Старый керамзит можно использовать еще несколько раз, его надо только хорошо вымыть. Но вначале положите на дно внутреннего сосуда небольшой слой нового, предварительно смоченного, керамзита.
При правильном подходе и следовании всем рекомендациям, уход за растениями, выращенными методом гидропоники в домашних условиях, не составит большого труда.
История развития гидропоники
Первым, кто пытался объяснить и описать процесс питания растений, был Аристотель. Он пришел к выводу, что пища к растениям поступает уже в органической (конечной) форме.
После смерти Аристотеля изучение этого вопроса оставалось в забытьи многие столетия, пока в 17в. им не занялся Иоганн Ван Гельмонт (голландский ученый). Он проводил научные эксперименты, чтобы выяснить, откуда растения получают пищу и чем именно они питаются.
Затем на протяжении 2-х столетий свою лепту в историю развития гидропоники поочередно внесли Эдме Мариот, Марчелло Мальпиги, Стефан Хэйлс и Джон Вудворд.
За это время было установлено, что растения используют для строительства своих клеток уже химически измененные вещества, и в этом процессе важную роль играет кислород. А описания выращивания растений Джона Вудворда ближе всего были к современному определению гидропоники.
Прибор для выращивания методом гидропоники
В 19 веке немецкий агрохимик Юстус фон Либих, изучавший принцип питания растений, вывел следующее утверждение: «Источник питания растений – это неорганическая природа».
Впоследствии труды Либиха помогли ученым продвинуться в понимании этого вопроса. В 1856 году два немецких ботаника Ю. Закс и Ф. Кноп впервые вырастили из семян растения на искусственном растворе, что позволило разгадать, из каких химических элементов составлен «рацион» растений. А раствор Кнопа до сих пор используется в гидропонной культуре.
В 1929 г американский профессор фитофизиолог Уильям Герикке, после удачно проведенных опытов, разработал теорию гидропоники и начал выращивать овощи в емкостях с питательным раствором.
Примерно в одно время с Ф. Кнопом российские ученые Прянишников и Тимирязев занимались разработкой метода выращивания растений в растворах неорганических соединений. И уже в 1938-39 гг. в нашей стране впервые были выращены овощи без почвы.
В результате упорной работы многих ученых и тысяч проведенных экспериментов, удалось узнать, какие вещества должны присутствовать в растворе солей для оптимального развития растений – это кальций, калий, магний, железо, фосфор, сера и азот.
При отсутствии калия останавливается рост растений. Если исключить кальций, не будет развиваться корневая система. Без железа и магния не будет хлорофилла, а сера и фосфор помогают в образовании белков.
Поначалу в гидропонике использовали исключительно метод водной культуры, но при таком методе корни растения не получали достаточной дозы кислорода и быстро отмирали.
На смену метода водной культуры пришли другие:
агрегатопоника, при котором корни помещают в твердые неорганические субстраты – гравий, щебень, песок, керамзит;
хемопоника – здесь субстратом для корней служат верховой торф, мох, опилки и другие органические материалы;
ионитопоника – в качестве субстрата выступают ионообменные материалы; аэропоника, при котором корни обходятся вообще без субстрата, т.к они висят в темной камере.
Для выращивания комнатных растений из всех методов стали применять только агрегатопонику, которая более известна как гидропоника. Но пока широкого распространения среди любителей комнатного цветоводства она не получила.
Гидропоника шаг за шагом
Администрация сайта FloraGrowing старается собрать максимально полную базу знаний, необходимых для удачного освоения и применения метода гидропоники, как одного из наиболее ефективних методов выращивания растений. Ниже представлен перечень всех тем, которые в той или иной степени имеют отношение к гидропонике. Темы расположены в логической последовательности, что позволяет шаг за шагом изучать метод гидропоники и быстро находить интересующую Вас информацию.
Параметры питательного раствора
Температура
Влияние температуры на развитие растений
Кислотность питательного раствора (pH-фактор)
Влияние кислотности на рост растений
Регулировка уровня pH
Ортофосфорная кислота
Электропроводность (EC)
Общая минерализация
Осадок в питательном растворе
Мониторинг параметров питательного раствора
Кондуктометр (ЕС метр)
TDS-метр
Калибровка TDS-метра
pH-метр
Таблица перевода значений EC, TDS (mS/cm, ppm)
Периодизация смены раствора
Место для выращивания (Гидропоникум)
Выращивание в закрытом помещении
Материалы
Металлические резервуары для гидропоники
Влажность
Вентиляция
Углекислый газ
Освещение
Характеристика
Фотосинтетически активная радиация
Типы ламп
Газоразрядные лампы
Лампы накаливания
Люминесцентные лампы
Светодиодные лампы (LED)
Индукционные фитолампы
Запах
Дезинфекция субстрата и оборудования
Гроубокс (GrowBox)
Система вентиляции
Влажность
Гроурум (Growroom)
Выращивание на открытом воздухе
Выращивание растений
Почему-то большая часть выживальщиков упорно считает, что после БП можно будет прокормиться охотой и собирательством. При этом предполагается, что большая часть человечества будет уничтожена и конкурентов будет мало. Честно говоря, представить БП, при котором из биосферы будет избирательно изъят исключительно Homo Sapiens — довольно сложно. Куда более вероятен сценарий, при котором пострадают все.
То есть собирать нечего, ловить некого, и что делать, когда будут сожраны последние запасы — непонятно. К счастью, выход есть. Организация нормального сельского хозяйства стало одним из важнейших факторов появления культуры, науки и искусства. А в нашем случае, именно сельское хозяйство станет гарантом выживания. Но, разумеется, с некоторыми поправками, поскольку растениям, в отличие от грибов, не слишком комфортно в замкнутых подземных помещениях.Поэтому придётся прибегать к довольно хитрому методу — гидропонике.
Идея того, что растению для роста не нужен полноценный грунт не нова. Но реализовать её на практике в промышленных масштабах получилось только недавно. Сама суть гидропоники довольно проста — раз растению нужны питательные вещества, значит доставлять их можно напрямую, непосредственно в виде водного раствора. А грунт при этом либо не используется вообще, либо играет исключительно поддерживающую функцию. Да что уж говорить, многие сами выращивали луковицы в стакане с водой — а это как раз простейшая гидропонная система.
Конечно, без хороших познаний в биохимии и агротехнике ничего не получится — нужно соблюдать определённый рН раствора, строго подбирать концентрацию микроэлементов в зависимости от вида растения, регулировать освещение и влажность в помещении. Но если всё сделать правильно, то даже в подземном бункере можно организовать неплохое хозяйство. Главное — знать, как это правильно сделать. Но хватит общих слов, перейдём к конкретике.
Начнём, пожалуй, с основных методов гидропоники, их плюсов и минусов.
Водная культура
Всё максимально просто — вода, питательный раствор, аэратор и какой-то фиксатор, чтобы растение как-то держалось на поверхности. Корни растения полностью погружены в воду, а стебель обхватывает фиксатор. Отлично подходит для различных салатов и болотных растений — клюквы, например. Минус — крайне сложно регулировать подачу минеральных веществ, не подходит для выращивания овощных культур, требует наличия постоянно работающего аэратора, а это лишние затраты электроэнергии, которой у нас и так немного.
Культура питательного слоя
Корни растения частично погружены в воду, которая неторопливо циркулирует посредством специального электронасоса. То есть аэрация осуществляется автоматически, если расположить конструкцию под углом, то и сток воды тоже будет автоматическим. Насос будет периодически закачивать большие порции воды в резервуар, а они будут потихоньку стекать вниз, насыщая корни растений полезными веществами. Толщина слоя воды должна быть где-то 1-2 см — этого будет достаточно и для питания корней, и для поддержания влажности. Минусы способа — высокая зависимость от электричества, корни могут засорять шланги насоса и способствовать развитию застойных явлений. Кроме того, этот метод гидропоники слабо подходит для большинства овощных культур.
Субстратная культура. Базовая
Подразумевает использование субстрата (керамзит, гравий, песок). Он нужен как для поддерживания корневой системы, так и для обеспечивания растения жидкостью за счёт сил капиллярного натяжения. При этом аэрация осуществляется автоматически, поскольку в порах субстрата воздух будет оставаться всё равно. То есть есть вода с раствором минеральных солей, в эту воду частично (на 1-2 см) погружено донышко ёмкости с субстратом и обеспечены условия для попадания воды внутрь. Данный метод ещё называется «горшковой культурой». Так можно выращивать овощные культуры. Главный минус — нужно постоянно следить за уровнем жидкости, а также за влажностью субстрата, поскольку эти параметры могут меняться довольно быстро.
Разновидностью этого метода гидропоники является «фитильная система», при которой жидкость не контактирует с субстратом напрямую, а поступает в него по волокнистому фитилю за счёт тех же капиллярных сил. За уровнем жидкости здесь следить не нужно, но появляется другой минус — скорость, с которой вода проходит по фитилю недостаточна для питания крупных корней, так что данный метод пригоден только для небольших растений. Но как и в случае «горшковой культуры», подкупает полная независимость от электричества.
Субстратная культура. Капельная
Горшок с субстратом в воду не погружен, а жидкость попадает к корням за счёт специальных регулируемых капельниц. Можно электронных, можно и обычных, которые в больницах используются. Главное, чтобы была возможность регулировать скорость доступа воды. Это позволяет контролировать влажность и насыщение субстрата. Подходит для большинства растений, мало зависит от электроэнергии, не создаёт избыточную влажность. Именно поэтому данный метод довольно часто используется в промышленной гидропонике.
Субстратная культура. Периодическое затопление
Наиболее популярный метод гидропоники, однако крайне зависимый от электричества и мастерства агротехника. Растение может находится в двух фазах. Во время первой, жидкости в резервуаре минимальное количество — для обеспечения влажности. Во время второй горшок с субстратом на 15 минут затапливается водой с полезными веществами. И такое повторяется по нескольку раз в день, в зависимости от вида растения. Главная сложность — настроить автоматический режим затопления, а это без электричества сделать не получится.
В дальнейшем мы постараемся ориентироваться на те методы гидропоники, которые наименее затратны с точки зрения привлечения дополнительных ресурсов, в особенности — электроэнергии. То есть на «горшочной», «фитильной» и «капельной» субстратных культурах. Также мы выбрали именно их, поскольку нам предстоит выращивать не салаты и цветочки, а овощи для собственного пропитания, а для этого лучше всего подойдёт именно субстратная культура. Что касается конкретных способов приготовления питательных растворов, составления таблиц и практической части, то обо всё этом читайте в наших следующих статьях.
СХОЖИЕ СТАТЬИБОЛЬШЕ ОТ АВТОРА
Аварийный запас продуктов на 2 недели
12 советов по выживанию от Даниэля Буна, покорителя фронтира
50 хитростей и советов для выживания в дикой природе
1 КОММЕНТАРИЙ
Гидропоника как средство выживания после БП. Нее-ее-т — гидропоника — это средство выживания после СУПЕР-БП. И то, только в том случае, если к нему хорошо подготовились. Заранее, путем строительства автономных гидропонных комплексов и создания соответствующих запасов. Пожалуй это единственный вариант на тот случай, если поверхность земли превратится в бесплодную пустыню и жизнь станет возможна только в изолированных убежищах. Так что удовольствие это — для избранных, коих число невелико. Если же на поверхности Земли будет возможна хоть какая-то жизнь и рост и развитие растений, то создание системы гидропоники станет невыгодным по сравнению с классическим земледелием. Почему? Да прежде всего потому, что среди всех отраслей растениеводства, гидропоника, пожалуй, самый зависимый от наличия ресурсов, логистики и квалификации работника. Нет, с технической точки зрения фитильная система гидропоники крайне проста, да и система периодического затопления — задача для среднего возраста кружка «очумелые ручки». Субстрат, в принципе, тоже можно подобрать, не проблема. Кстати, «приспособленный» не абсолютно инертный субстрат может решить проблему наличия микроэлементов в растворе (как, впрочем, и вызвать немалые проблемы у растений).
Но дальше следует ряд практических вопросов:
1. СВЕТ. для нормального развития растений нужен свет. законы фотосинтеза никто не отменял. Даже БП. Есть два варианта: размещение в парнике-теплице или под искусственным освещением. В случае парника-теплицы вопрос с освещением в летнее время можно считать решенным. Но в весенне-осеннее, я уж не говорю про зимнее время, необходима досветка, причем в немалом количестве. Даже если использовать специализированные экономичные светодиодные фитолампы (которые вследствие высокой цены далеко не на каждом углу валяются, да и обычные лампы не очень подходят) нужно рассчитывать на энергопотребление 200-300 ватт/кв.м., и все это не менее 6 часов в сутки. Спрятались в бункер — умножаем мощность двое, время увеличиваем до 18 часов. Сколько там топлива в час потребляет мощный генератор. Карманной АЭС нигде не завалялось? Про маскировку я уже не говорю — в ночное время крупные тепличные комбинаты заметны за много километров просто по столбу рассеиваемого света, а после БП любой источник света будет вызывать ненужный интерес.
2. МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ чтобы приготовить раствор и поддерживать его в должном состоянии — необходима средних размеров лаборатория и обученный человек, да и набор исходных компонентов, которые тоже на дороге не валяются и по магазинам их не соберешь. Склад химреактивов — не выход, их там и нет толком, большинство поставщиков в регионах работают по доставке «под заказ» с крупных складов (причем с нескольких), но сами запасов не имеют. Нет в принципе можно сделать налет на склад поставщика пестицидов и выбрать там подходящие удобрения для листовой подкормки/капельного полива, благо они оптимизированы под конкретные культуры и часто содержат еще микроэлементы, да еще и при этом полностью растворяются в воде. Ну и менять раствор почаще. Кстати, я не оговорился искать подобные вещи надо на складах пестицидов, но никак не удобрений. Правда если БП приключится поздним летом-ранней осенью — запас подобных удобрений будет минимален (если вообще будет).
3. РАЗМЕЩЕНИЕ мечтать пристроится на опустевшем гидропонном комплексе конечно неплохо, но шансы что он уцелеет — минимальны. Уж очень хрупки тепличные конструкции. Да и реанимировать его будет весьма накладно. Бункер? Ага, там как раз осталось подходящее место между набившимися туда выжившими и оставшимися запасами. На открытом месте? А может если вы уж посадили огород то проще вложиться в капельное орошение? ресурсы — доступнее, затраты меньше, площадь и урожай — пусть и не уровня гидропоники, но гораздо выше. Ну и конечно парник для рассады
Гидропоника для начинающих
Гидропоника – Краткое руководство для начинающих
Прежде чем начать выращивать на гидропонике, у вас должен быть опыт выращивания растений обычным образом на почве.
Когда вы переходите на гидропонные выращивание, вы получите гораздо большие урожаи, чем при традиционных методах выращивания в почве. Так же весьма немаловажные факторы, которые обязательно необходимо учитывать, заключаются в том, что сокращается время выращивания растения и вы можете сами регулировать весь процесс роста.
Ознакомившись с надлежащими материалами в области гидропонного выращивания, вы сможете сосредоточиться на максимизации производительности своей работы, воспользовавшись всеми доступными факторами, обеспечивающими максимальный результат такими как:
Правильно подобранное освещение
Питательные вещества и различные добавки и стимуляторы (правильно подобранные и использование в верных пропорциях)
Вентиляция
СО2
Семена или клоны
Среда для выращивания
Чтобы увидеть различия в методах выращивания и решить для себя какой для вас лучше подойдет, попробуйте использовать два метода параллельно: выращивать на субстратах и на гидропонике. Так же можете параллельно выращивать то же растение и на земле, чтобы потом сравнить все три метода и сделать выводы.
Выращивая на гидропонике, вы сэкономите много времени, в связи с циклами роста растений. К тому же вы сможете выращивать круглый год, у себя дома в том числе. Выращивание на гидропонике занимает гораздо меньшее количество времени, чем выращивание на почве и потому вы будете наслаждаться полученными результатами гораздо раньше, конечно многое зависит от выращиваемого растения, но при любых раскладах результатом вы останетесь крайне довольны.
Для гидропонного выращивания требуется инертная растительная среда для поддержки растения, обеспечивающая защиту корней от солнечного света и постоянное сохранение корней.
Самое главное выращивая на гидропонике не забывать о следующих моментах:
Контролировать и регулировать уровеньpH раствора, чтобы он всегда находился в диапазоне от 5,5 до 6,8. Оптимальный pH для выращивания гидропонных сорняков составляет 6,3-6,5. Вы должны знать, что при использовании гидропонных природных материалов существует естественная тенденция для повышения уровня pH с течением времени, когда растения используют питательные вещества в смеси. Поэтому вы обязаны следить за уровнем pH и в случае чего регулировать его. Буферы для регулирования уровня pH вы можете приобрести в гроушопах в частности и в нашем интернет магазине находящимся в г. Новокузнецке (ул. Куйбышева 16) или в г. Кемерово (ул. Коммунистическая 55а), они бывают как в жидкой форме, так и в сухой, они без проблем помогут вам регулировать уровень pH вашего раствора хоть в верх хоть в низ.
Регулярно заменять вашу питательную среду для выращивания либо регулярно обновлять свежими питательными веществами. Делать нужно это на любой стадии роста, примерно каждые 10-14 дней.
Корневую массу в питательном растворе следует поддерживать при минимальной температуре 10 градусов в ночное время и 22 градуса в течении светового дня.
Выращивая на субстрате, не забывать прочищать корневую массу от запревших и загнивших остатков.
Правильно подбирать и использовать освещение, от этого напрямую зависит рост ваших растений.
Использовать только специализированные питательные вещества и субстраты.
Проверять ваши растения на наличие вредителей и в случае чего сразу же их искоренять.
Гидропоника -это очень увлекательное занятие, на первый взгляд оно может показаться сложным, но могу с уверенностью вам сказать это совсем не так, наоборот это весьма интересный и довольно простой в использовании метод выращивания. Конечно прежде чем браться за гидропонику я вам советую сперва вырастить что, то в почве, потом изучить все что касается гидропоники, благо в интернете хватает множество полезных материалов.
На нашем сайте кстати есть категория, Статьи/Интересное в которой мы регулярно выкладываем короткие статьи, на тему гидропоники и всего что с ней связано, там очень много полезных и весьма интересных материалов.
Или же отличным пособием для ознакомления будет книга от гуру и современного отца основателя в области гидропоник Уильяма Тексье.
Уильям Тексье Гидропоника для всех (все что вы хотели бы знать о гидропонике)
И уверяю во всем разобравшись и вырастив несколько урожаев, и увидев все достоинства этого метода, вы уже вряд ли захотите возвращаться к традиционными, методам выращивания. В общем друзья успехов вам в ваших начинаниях.