Как выглядит лотос
Лотос
Латинское название: Nelumbo.
Семейство: лотосовые (Nelumbonaceae).
Родина: Северная Африка, Южная Азия.
Форма: травянистое растение.
Описание
Лотос – это травянистый многолетник, обитающий в водной среде. Растение обладает толстым корневищем, залегающем в грунте на дне водоёма, надводными листьями и цветками на длинных черешках. Большие, до 70 см в диаметре, воронкообразные листья лотоса покрыты восковым налётом, поэтому не намокают. Они возвышаются над водой, что отличает их от нимфей и кувшинок. Крупные, диаметром до 30 см, одиночные многолепестковые цветы лотоса, несколько приподнятые над водной поверхностью благодаря высокой цветоножке, могут быть окрашены в розовый, жёлтый, кремовый цвет. Цветущий лотос меняет своё местоположение вслед за перемещением солнца. Плод лотоса – конусовидная коробочка с многочисленными семенами-орешками.
В культурах Индии, Египта, Китая, Шри-Ланки и некоторых других стран лотос считается священным растением.
Семейство лотосовых насчитывает всего два вида:
Лотос орехоносный (N. nucifera) – реликтовый представитель семейства лотосовых. Эффектные крупные цветки, ярко-розовые в начале цветения, постепенно меняют окрасу до белой, имеют тонкий приятный аромат. Семенной способ размножения данного вида не эффективен, растения размножают корневищами.
Лотос жёлтый или Лотос американский (N. lutea) распространён на территории североамериканского и южноамериканского континентов. Цветок довольно крупный, ароматный, может быть окрашен в белоснежный или кремовый цвет.
Условия выращивания
Оптимальное место высадки лотоса – пруд со стоячей или медленно текущей водой размером не менее чем 3х3 метра и глубиной около одного метра (никак не менее 70 см), частично или полностью затенённый раскидистым деревом. Дно пруда выкладывают мелкой галькой, поверх которой насыпают слой суглинистого грунта.
Применение
Лотосы декоративны на протяжении всего весенне-летнего сезона, цветут они с середины июля по август. Используют лотосы для озеленения садовых прудов, бассейнов, либо выращивают как контейнерное растение в декоративных ёмкостях. Экзотичные и изысканные лотосы прекрасно впишутся практически в любой садовый стиль, но особенно уместны эти чудесные водные растения в китайских, японских, мавританских, пейзажных и романтических садах.
Корневища и семена лотоса употребляют в пищу, а также используют в косметологии и народной медицине.
Уход
Водоём с лотосами нужно регулярно чистить от ряски. Нельзя допускать разрастания лотосов у берега – между береговой линией и группой растений должна оставаться полоса чистой воды. Это нужно для того, чтобы отмирающие части лотоса не увеличивали слой ила. Весной слишком густые заросли лотоса имеет смысл прореживать. В засуху следует добавлять воду в пруд, поддерживая её на оптимальном для растений уровне. В подкормке лотосы не нуждаются.
Лотос, зимующий в пруду с непромерзающим дном, не нуждается в подготовке к холодному сезону. В мелком водоёме растение можно оставить на зиму, предварительно спустив из пруда воду и укрыв корневища палой листвой, пенопластом, опилками, мхом. Другой способ зимовки лотоса – контейнерный. Корневища лотоса перемещают в контейнер вместе с донным грунтом. Субстрат должен быть слегка покрыт водой. До весны контейнеры содержат в прохладном месте, следя за тем, чтобы лотосы не начали вегетировать преждевременно.
Размножение
Размножают лотос семенами и корневищами. Преимуществами первого способа является относительная простота и лучшая адаптация растений к среде обитания, второй способ достаточно трудоёмок, зато он позволяет увидеть цветение лотоса на 1-3 года раньше, чем при семенном способе.
При выращивании лотоса из семян следует брать орешки лотоса, собранные с конца августа по октябрь. Семена скарифицируют, проращивают в тёплой воде при температуре +18…+25С⁰. Проросшие семена перемещают в ёмкость, наполненную водой на 15-20 см. На дно ёмкости укладывают небольшой слой садового грунта, смешанного с глиной. По мере роста лотосов воду в сосуд подливают. В пруд молодые растения перемещают только тогда, когда гарантированно закончатся весенние заморозки. При выращивании в ёмкости и высадке в водоём категорически недопустимо утапливать листья лотосов – это губительно для растений. Выращенные из семян лотосы зацветают на 5-6-ом году жизни.
Продолговатые, похожие на банан корневища лотоса собирают для посадки в тот же сезон, что и семена. Это делают исключительно вручную и с большой осторожностью – нужно позаботиться о том, чтобы не повредить мелкие мочковатые корешки. Высаживают корневища также вручную. Для этого в донном грунте делают продолговатые ямки и укладывают в них «бананы». Эти процессы трудоёмки сами по себе, но только так при соблюдении условий содержания можно добиться быстрого цветения лотосов. Если для пересадки использовать взрослые корневища (в возрасте от 8 лет), то первые цветки лотоса можно будет увидеть уже через 1-2 года.
Болезни и вредители
Лотос – растение весьма устойчивое к болезням. Основным его естественным врагом является тля, атакующая нераспустившиеся бутоны лотоса. Избавиться от неё можно, с осторожностью используя инсектицидные средства, либо просто смывая по утрам тлю с растений струёй воды из шланга. Изредка лотос может повреждаться гусеницами. Для борьбы с ними также могут быть использованы в специальные препараты, но только в ограниченных дозах – их применение не должно нарушать экосистему пруда.
Популярные сорта лотоса:
- ‘Alba Grandiflora’ – крупные белые цветки;
- ‘Lily Pons’ – цветки чашевидной формы лососевого или розоватого цвета;
- ‘Kermesina’ – красные махровые цветки;
- ‘Mrs Perry D. Slocum’ – крупные розовые цветы, приобретающие со временем кремовый оттенок;
- ‘Moto Botan’ – контейнерный сорт с цветами насыщенного малинового цвета.
Лотос – священный цветок в садовом пруду
Чудотворное растение с легендарной историей и мистической красотой – цветущий лотос снимет с души обиду, горе и печаль. Насладитесь умиротворением, глядя на священный сияющий цветок. Лотос подойдет как начинающему, так и опытному садоводу, дачнику, коллекционеру, дизайнеру.
Описание. Из двух видов лотоса один растёт в западном полушарии, другой – в восточном. Лотос орехоносный, или азиатский, восточный, розовый, индийский (Nelumbo nucifera) – водное растение с крупным многолетним корневищем (до 5 см толщиной). Надводные листья воронковидные, округлые, до 80 см в диаметре, на очень длинном черешке, декоративные, придают водоёму необычный колорит. Листья покрыты восковым налётом, поэтому капельки воды на них скатываются в шарики – играя на свету, они блестят и выглядят вполне драгоценно. От корней до верхушек листьев растение имеет высоту 0,5-2,5 м. Цветы розовые или белые, выведены сорта с разными оттенками лепестков (фиолетовый, сиреневый, красный) и фактурой (махровые, гофрированные). Один цветок распускается на 2-4 дня, но заросли лотоса при постоянной тёплой, комфортной погоде в тропиках или в оранжерее могут цвести круглый год. В умеренном климате лотос начинает цвести с 2-4 летнего возраста, в конце июня – середине июля до сентября. Цветы лотоса крупные, до 30 см в диаметре, на длинном цветоносе, который высоко поднимает цветок над водой. Чем старше растение, тем крупнее цветок.
Нередко разные сорта кувшинок с похожей окраской выдают за лотосы, но у кувшинок цветонос короткий, плавающие листья с разрезом, а в цветке лепестков в 2 раза больше и тоньше. У лотоса лепестки лопатоподобные, как у магнолии кобус или грандифлоры, в цветке до 30 лепестков. И если на суше магнолии – это королевы сада, то на воде лотос – это король пруда. Удивительно то, что цветы лотоса при раскрытии разогреваются и светятся, вырабатывая около 1 Вт энергии! Это свечение можно видеть в тёмных сумерках тёплым вечером, и теоретически 3-4 десятка цветков лотоса могут осветить небольшую комнату. Свечение лотоса и его девственно-розовый цвет дали повод назвать это растение священным, символом мудрости и вечной жизни. К тому же аромат лотоса тоже божественный, не хуже роз или магнолий. Колоколовидное строение пестика в центре цветка также отличает лотос от кувшинок, на него слетаются пчёлы, собирая священный лотосовый нектар. Семена лотоса – это тёмно-серые орешки длиной 1,5 см, шириной 1 см с твёрдой скорлупой и съедобным ядром, из которого получают очень дорогое лотосовое масло. Всхожесть семян также поразительная, даже добытые из окаменелости семена после тысячи лет покоя иногда прорастают! В восточной кухне всё растение (семена, тычинки, завязь, лепестки, листья, корневище) используют в пищу в печёном, вареном, тушёном, сыром виде. Ещё лотос – весьма лекарственное растение: его применяют как ранозаживляющее, бактерицидное, тонизирующее, при судорогах, для лечения нервной и сердечнососудистой систем.
Лотос жёлтый, или американский, западный (Nelumbo lutea) отличается от азиатского вида окраской цветов. Лепестки имеют сливочно-жёлтый окрас и, в общем, цветок несколько меньше, до 25 см. В остальном виды очень схожи.
Условия выращивания. Лотос восточный распространён от Египта и Турции до Японии и Австралии, на севере ареала доходит до Амурской области и Хабаровского края на востоке и Астраханской области и Краснодарского края на западе. Есть даже места успешной интродукции лотоса в Белгородской области. Лотос западный встречается в обеих Америках, Карибских и Гавайских островах. Сегодня лотосы активно продвигаются на север, они прекрасно себя чувствуют на юге Средней полосы.
Являясь реликтовым видов, занесённым в Красную книгу, лотос удивительно живуч. Страдает от осушения, заиливания, загрязнения и промерзания водоёма. Оптимальной температурой для него будет +25+30°С на воздухе и +20+25°С в воде. Чем меньше ветра, больше света и выше влажность воздуха, тем лучше растение себя чувствует. Обязательными факторами выращивания лотосов являются чистота воды и слой придонного плодородного грунта толщиной 5-50 см. Вегетацию лотос начинает с прогреванием воды до +15°С и заканчивает с охлаждением воды до +5°С.
Посадка и уход. Лотос размножают корневищами и семенами, оба способа хороши. Семена, имея твёрдую скорлупу, нуждаются в скарификации – нарушении прочности оболочки для ускорения прорастания зародыша. Если этого не сделать, семена могут прорастать годами. У семени лотоса нужно надломить, срезать, стереть скорлупу на тупом его конце. Например, положить на стол лист наждачки и тереть тупым концом семени об неё пока не станет заметно светлое ядро. Можно спилить напильником или отколоть кусачками, срезать ножом. Положить семена в прозрачную ёмкость для проращивания (банка, пищевой контейнер), залить 3-5 см отстоявшейся воды (а лучше талой, вымороженной, дождевой, родниковой), поставить на солнечное место с комнатной температурой около +25°С. Каждое утро и вечер воду надо менять на свежую. Вскоре семена опустятся на дно, а через неделю появятся ростки, они очень хрупкие, поэтому при замене воды семена лучше доставать по одному.
Ещё через 2 недели появятся корешки, как только сеянцы достигнут высоты 15 см, их можно высаживать в ёмкость для выращивания (высота ёмкости должна быть не менее 40 см, объёмом 20 л). В посадочную ёмкость надо засыпать почвосмесь из песка, суглинка, ила (сапропель) в равных частях. Толщина придонного грунта в посадочной ёмкости должна быть 5-15 см, это зависит от размеров горшка, в пруду слой может быть больше. Залить небольшим количеством воды и аккуратно высадить сеянцы, засыпая семя слоем грунта в 2-3 см, а поверху таким же слоем гальки с песком. Долить воды так, чтобы листья плавали на поверхности, так как им нужно дышать. Выращивая лотос путём деления корневища, надо просто нарезать его на куски с 2-3 почками (корень не должен пересохнуть). По мере роста листьев доливать воду, меняя каждые 1-2 недели 3/4 воды на свежую.
В конце сезона при выращивании лотоса в кадке слой воды должен быть не меньше 40 см. Если в саду есть пруд, то в него можно поместить лотос вместе с контейнером, который не даст лотосу неограниченно разрастаться, заполняя всё пространство и вытесняя другие водные растения. Если пруд имеет глубину более 1,5 м, то контейнер с лотосом можно оставлять зимовать в пруду. В ином случае ёмкость нужно достать в октябре – ноябре, срезать все листья, оставив лишь корневище с водой 15-20 см и поставить ёмкость в подвал с температурой +5+10°С. При температуре 0+3°С корневище может погибнуть. При температуре выше +10°С почки могут проснутся. В апреле контейнер с корневищем можно вернуть в пруд или дождаться пока минуют все возвратные заморозки, если лотос выращивается как кадочная культура. На даче можно вкопать бочку высотой 1 м и высадить лотос в неё, обложив камнями для декора. На зиму бочку полностью залить водой, накрыть досками, клеёнкой и замульчировать толстым слоем соломы радиусом в 1 м. Это гарантирует успешную зимовку без промерзания.
Поэтому, если хотите насладиться легендарным священным светящимся цветком с нежным ароматом, почувствовать лёгкость и спокойствие от созерцания, посадите лотос. Чем не только удивите всю округу, но и сможете оценить вкусовые качества этого восточного деликатеса.
Лотос орехоносный: фото и описание
Это удивительно красивое растение известно с древних времен. Прекрасная водяная лилия является единственным представителем в семействе лотосовых. В Буддизме, да и не только, лотос является священным цветком – символом чистоты. Произрастая из болотной мутной воды, растение превращается в чистый прекрасный цветок, обращенный в сторону солнца. Его семена представляют символ жизни в связи с их долговечностью. Заметив, что лотос распускается, когда солнце заходит, египтяне предположили, что подобное явление имеет какую-то таинственную связь с небесными светилами, с их движением.
Известно, что ботаник Джейн Шен-Миллер смог прорастить семена растения, несколько веков пролежавшие на дне давно высохшего водоема. Семена взошли, и ученые установили, что одному из зерен было более 1200 лет! В данной статье будет представлено растение – лотос орехоносный. Но прежде рассмотрим все виды.
Виды лотоса
- Желтый лотос, или американский распространен в Южной и Северной Америке. Само название цветка говорит о его расцветке.
- Орехоносный, или индийский, встречается в Китае и Индии. Ароматные его цветы имеют красивый розовый цвет. Плоды этого лотоса по форме похожи на раструб у лейки. При полном созревании в них и появляются маленькие орешки.
Общая информация о цветении лотоса
В самом начале окраска лепестков цветка лотоса ярко-розовая, затем она постепенно бледнеет, и цветущие заросли обретают самую разнообразную гамму розовых оттенков.
Есть традиция (как и при цветении сакуры) любоваться лотосом во время его распускания, которое длится всего лишь 3 дня. Затем красивые лепестки опадают, после чего коробочка с семенами оголяется. Семечки падают на дно водоема, где способны пролежать довольно длительное время.
Лотос орехоносный: описание цветка
Растение является самым красивым и крупным представителем прибрежной флоры. В период его цветения великолепные розовые цветы возвышаются на высоту до 2-х метров над поверхностью воды и на фоне яркой зелени листьев представляют восхитительное и неописуемое зрелище.
Цветок лотоса крупный (диаметр равен примерно 30 см), полумахровый, стоит на высоком цветоносе. Окраска у него бывает от белой до алой. Похож он по форме на кувшинку, лишь лепестки его шире и менее заостренные. Когда соцветие распускается полностью, в нем открывается плоский пестик размером 5-10 см, а вокруг него располагаются тычинки с желтыми пыльниками.
Лотос орехоносный имеет цветок, закрывающийся на ночь и обладающий довольно приятным ароматом. С одного соцветия образуется несколько крупных (до 15 мм) семян, плотная скорлупа которых при полном созревании плода защищает зародыш растения от понижения температур и пересыхания. Семена (орешки) эти имеют довольно приятный вкус.
Листья и корневища
Два типа листьев имеет лотос орехоносный (фото см. ниже).
- Листья плавающие имеют плоскую округлую форму. Находятся они и под поверхностью воды, и на поверхности.
- Листья воздушные, поднимающиеся над поверхностью до 2-х метров. Форма у них воронковидная, поверхность с восковым налетом плотная. Диаметр листа достигает примерно 55 см. Цвет – насыщенно-зеленый.
Утолщенное и сильное корневище разрастается вокруг растения на несколько метров. В нем содержатся микроэлементы, витамины, сахара в большом объеме, белки и жиры. Даже при неблагоприятных условиях они могут длительно сохраняться. Вдоль всего корня находятся зародышевые почки, дающие начало новым растениям. Промерзание и полное высыхание водоема губительно для данного растения.
Места произрастания
Следует отметить, что лотос орехоносный занесен в Красную книгу. Произрастает это растение в стоячих и медленно текущих водах, в основном в тропических и умеренных регионах южной части Европы, Азии, а также на островах Индийского океана и на севере Австралии. Именно этот вид лотоса с давних времен используется во многих странах в народной медицине. Растение это встречается в тропиках обоих полушарий Земли. Произрастает оно и в России – в дельте реки Волги, на Дальнем Востоке и в Закавказье.
Хоть и культивируется во многих странах лотос орехоносный, Красная книга имеет в своих списках данное реликтовое растение. Сохранилось оно благодаря тому, что люди культивировали его на протяжении многих тысячелетий. Существует мнение, что лотос как род мог бы погибнуть. Растет цветок (и желтый, и орехоносный) на мелководье небольшими зарослями на старицах, лиманах, озерах с илистыми грунтами (глубина до двух метров) и с хорошо прогреваемой водой.
Виды и сорта
Лотос орехоносный бывает нескольких видов, которые прекрасно произрастают и на некоторых участках России.
- Каспийский распространен в дельте Волги и водоемах Кубани. Цветок – розовый, а листья – зеленые и крупные. Очень похож данный вид на азиатский, но он чуть меньше по размеру и приспособлен к холодам.
- Лотос Комарова является самым устойчивым к холодному климату видом. Произрастает на Дальнем Востоке и в Приморском крае России. У данного растения крупные надводные листья и бело-розовые цветы. Прекрасно зимует в толстом илистом слое, однако при промерзании грунта погибает.
- Американский – это единственный вид с желтой окраской цветов. Растет в тропиках Америки. Выращивали его первоначально только в оранжереях, но размножение семенами помогло успешно культивировать цветок на Кубани и в Сочи. На сегодня данный вид очень популярен.
Полезные свойства и применение
Цветет лотос орехоносный в июле-августе, полное созревание плодов происходит в сентябре. Крупные и твердые его семена напоминают по вкусу орех. Они съедобны. Широко орешки применяются в кулинарии, а корни лотоса в кухне Азии считаются деликатесом и употребляются лишь по праздникам.
Полезные свойства лотоса орехоносного:
- мочегонное;
- вяжущее;
- успокаивающее;
- жаропонижающее;
- противоожоговое;
- кровоостанавливающее;
- укрепляющее;
- антитоксическое.
В народной медицине лотос используют при лечении заболеваний печени и сердца, кожных поражениях, ожогах и диарее. Семена применяются при бессоннице, чрезмерной тревожности. Отвары с корневищами полезны при нервных истощениях, судорогах, лихорадке, кровотечениях и при лечении заболеваний селезенки. Используют эти настои и при укусах змей и скорпионов. Травяные сборы с листьями лотоса применяют при лечении гинекологических заболеваний (в т.ч. и рака) и пр. В косметологии лотос используют в составе препаратов, очищающих, увлажняющих и придающих коже эластичность и упругость.
Условия для искусственного выращивания лотоса
Лотос орехоносный можно вырастить искусственно. Ниже представлены основные условия, необходимые для выращивания данного растения.
- Обязательно наличие не промерзающего водоема. Глубина его должна равняться 1,5-2 метров. Соблюдение температуры воды на данном уровне не должно опускаться ниже 4 градусов, чтобы не погибло растение.
- Необходим немалый слой (более 50 см) грунта питательного на дне водоема. Это нужно для хорошего и мощного развития корней. Хорошо заиленное дно – дополнительная защита от возможного вымерзания.
- Хороший прогрев воды и яркое солнечное освещение обязательны в связи с длинным вегетационным периодом растения.
Заключение
Каким образом сохраняется чистота растения, появляющегося из мутной илистой воды? Причиной этому является особая глянцевая структура лепестков цветка и его листьев. Они способны самоочищаться, отталкивая воду. Это удивительное растение достойно продолжения своего существования в природе. Иначе таких сказочно-красивых мест на земле было бы намного меньше.
Лотос орехоносный: описание с фото
Цветение этого растения ежегодно собирает тысячи туристов в разных уголках планеты. От экзотического Таиланда, Японии, Китая до Астраханской области. Организуются даже специальные туры и экскурсии. Огромные белоснежные или розовые цветки лотоса орехоносного распускаются всего на пару дней, но зрелище это ни с чем не сравнимое.
Лотос орехоносный: описание
Данный вид определяется как многолетнее травянистое земноводное растение, принадлежащее к семейству Лотосовые и одноименному роду. Он имеет корневище, в которое обратились толстые подводные стебли, закрепленные в грунте. Растение принадлежит к реликтовым тропическим видам, а потому представляет большой интерес не только для ботаников. Лотос орехоносный имеет два вида листьев: чешуевидные подводные и плавающие или высоко поднятые над водой. Они имеют округлую, воронкообразную форму и длинные гибкие черешки, диаметр достигает 50-70 см. Ярко-зеленые кожистые листья покрыты плотным восковым налетом и поэтому не смачиваются, а капли воды скатываются с них.
Как и когда цветет лотос?
Одной из самых ярких характеристик, которые имеет лотос орехоносный (фото выше), – это его цветы. Они очень крупные (25-30 см в диаметре) и эффектные. Над поверхностью воды они поднимаются на прямой цветоножке, имеют обратноконическое широкое цветоложе, окруженное множеством лепестков нежного розового оттенка (у окультуренных форм – белого цвета), в самом центре находится множество ярко-желтых тычинок. Цветок обладает тонким приятным ароматом. В углублениях цветоложа образуются плоды – орешки (это и обуславливает название) длиной около 1,5 см, они имеют плотный деревянистый околоплодник.
География произрастания
Современная территория произрастания очень обширна. Лотос орехоносный предпочитает теплый климат с высокой влажностью. Больше всего растение распространено в умеренных и тропических областях Азии (в том числе Индии, Вьетнаме, Индонезии, Иране, Мьянме, Таиланде, Филиппинах и т. д.). В России лотос можно увидеть в нижнем течении Амура на Дальнем Востоке, бассейнах рек Зеи, Тунгуски, Уссури, Буреи, острове Пурятина, Приханкайской равнине, побережье Азовского и Каспийского морей.
Как прорастить лотос орехоносный?
В европейских садах экзотический гость появился лишь в конце 18-го века. Его стали использовать для украшения небольших прудов, резервуаров на открытом воздухе, а если позволял климат – и в оранжереях. Пожалуй, самое эффектное и ослепительное растение для водоема – это лотос орехоносный. Выращивание из семен вполне реально. Достоверно известно, что они обладают удивительной способностью к прорастанию даже через 150 и 200 лет после того, как были собраны.
Для того чтобы орешек быстрее пророс, его оболочку надо слегка потереть наждачной бумагой или пилкой, то есть нанести механические повреждения. Затем положите семена в банку с водой и поставьте ее на солнечное место. Процесс прорастания удивителен, за ним крайне интересно наблюдать. Сначала лопается толстая оболочка ореха, затем один за другим начинают появляться маленькие листочки, а примерно через 20-25 дней – тонкие корешки.
Посадка лотоса орехоносного
Молодые растения либо высаживают в горшочки и ставят в емкость с водой, либо сразу в водоем. Помните, что хрупкие листочки должны плавать на поверхности. Кроме семенного способа размножения, возможно также деление корневища. Что бы вы ни выбрали, делать это нужно в марте-апреле.
Чтобы вырастить лотос орехоносный в открытых искусственных водоемах, готовят специальный грунт, представляющий собой смесь из ила, песка и небольшого количества гравия и глины. В оранжереях растение растет в горшках. Оптимальным уровнем воды для лотоса считается 30-40 см. Она должна быть мягкой, чистой. Желательно иметь фильтр либо придется периодически добавлять или полностью заменять воду.
Главная загвоздка выращивания – в климате. Он предпочитает южные регионы, где хорошо себя чувствует рис, виноград, арбузы и т. д. Растение имеет длинный вегетационный период. Ему постоянно нужен солнечный свет, тепло, высокая влажность и температура воды в пределах 25-30 °С.
История и лимитирующие факторы
Первые заметки о лотосе орехоносном как одном из представителей рода Кувшинки были сделаны Карлом Линнеем в 1753 году. Спустя несколько лет (1763 г.) французский натуралист М. Адансон выделил растения в отдельную группу. Сейчас род представлен всего двумя видами: лотос орехоносный и американский желтый.
Лотос в течение многих веков почитают в большинстве (если не во всех) стран Юго-Восточной Азии как священное растение. Он играл важную роль в различных обрядах, ритуалах, преданиях. Свидетельством этого являются древнейшие памятники архитектуры, литературы, искусства. В Индии всю нашу Землю представляли в виде большого цветка лотоса, который распустился на поверхности воды. Боги изображались сидящими или стоящими на нем. Да и по сей день храмы и священные места украшают удивительно прекрасными цветками лотоса, как символом чистоты и благородства (ведь он вырастает из грязного ила, но сам при этом всегда остается белым).
В России лотос орехоносный занесен в Красную книгу, в категорию редких видов. Факторами, способствующими сокращению популяции, являются: осушение и загрязнение водоемов, сбор корневищ и цветков для декоративных и пищевых целей, строительство плотин.
Хозяйственное применение
С древнейших времен люди не только восхищались красотой лотоса, но и активно использовали его в пищевых и лекарственных целях, как одно из самых ценных растений. Китайские целители готовили из него снадобья еще за несколько тысяч лет до нашей эры. Свидетельства об этом найдены при раскопках поселения времен неолита в Башидане (одного из самых первых в Китае). Его население не просто собирало растения, лотос орехоносный активно культивировался. В юго-восточных странах Азии его выращивают и сейчас как овощ. Корневища, богатые крахмалом, употребляют в пищу в вареном, жареном, сыром виде и даже маринуют, перемалывают. Молодые листья используют аналогично побегам спаржи. Семена засахаривают или готовят из них муку. Листовые черешки содержат достаточно прочные волокна, которые используются в качестве прядильного материала, из них изготавливают фитили.
Лекарственное значение
С глубокой древности все части растения использовали для приготовления лекарственных средств. Впрочем, в Индии, Японии и некоторых других странах это актуально и по сей день. Сейчас научно доказано, что лотос орехоносный (фото выше) содержит много алкалоидов и флавоноидов. В Китае его семена входят в состав более чем двух сотен лекарственных препаратов. Растение в основном используется как кардиотоническое, тонизирующее, диетическое и общеукрепляющее средство.
Лотос орехоносный, свойства которого носят не только практический, но и эстетический характер, – одно из немногих реликтовых растений, дошедших до наших дней. Оно создано природой для того, чтобы восхищать и исцелять людей.