Как вырастить ананас из верхушки
Высаживаем верхушку ананаса дома
Сегодня все больший интерес для любителей экзотики представляют тропические плодовые культуры. Но если апельсин, лимон или гранат легко вырастить из косточки, то при выращивании ананаса возникают определенные трудности. Семена этого растения приобрести непросто.
Есть способ получить ананас из верхушки плода, купленного в магазине. При этом вырастает полноценный ананас, который при правильном уходе в квартирных условиях может даже плодоносить.
В статье вы узнаете, как правильно посадить и вырастить ананас в домашних условиях из верхушки.
Виды ананаса для выращивания дома и описание растения
Ананас – многолетнее вечнозеленое растение семейства Бромелиевые. В дикой природе произрастает в тропических регионах Южной Америки. Во многих странах культивируется как плодовая культура в открытом грунте и в оранжереях.
Стебель ананаса сильно укорочен. Растение образует мощную прикорневую розетку листьев. Высота ее может достигать 1 м, а диаметр – до 2 м. При цветении из центра розетки образуется длинный цветонос со множеством цветков, собранных в соцветие. На вершине соцветия образуется небольшая розетка прицветковых листьев.
Рассмотрим, можно ли вырастить ананас в домашних условиях.
Существует 8 видов ананаса. Для выращивания в комнатной культуре могут быть использованы все его виды, но обычно у цветоводов-любителей встречается 3 разновидности:
- Ананас крупнохохолковый;
- Ананас прицветниковый;
- Ананас ананасовидный.
Ананас крупнохохолковый – самый распространенный вид для выращивания в закрытых помещениях. Это крупное растение, которое, разрастаясь, занимает большую площадь.
Подходит для содержания в квартирах только в молодом возрасте. Взрослые ананасы используют для озеленения больших помещений и оранжерей.
Ананас прицветниковый имеет длинные до 90 см темно-зеленые листья с розовым оттенком и светлой каймой. Его плоды окрашены в красноватый цвет. Плодоносит в квартире крайне редко.
Ананас ананасовидный по внешнему виду практически не отличается от ананаса крупнохохолкового. В комнатной культуре распространена его компактная карликовая форма, специально выведенная для озеленения небольших помещений. У карликового ананаса листья не превышают 30 см в длину.
Выбор ананаса
Для выращивания в квартире подойдет спелый плод с зеленой верхушкой. Он не должен быть зеленым или переспевшим. Его поверхность должна иметь золотистый цвет и быть неповрежденной.
Пятна или гнилые участки на плоде и листьях недопустимы. Листья верхушки должны быть упругими, без изъянов.
Покупать плод на посадку лучше в начале осени, чтобы он не оказался примороженным. У ананасов, продающихся зимой, листья часто оказываются поврежденными морозом. Такая верхушка не будет расти и пропадет.
Обрезка
С плода спелого ананаса нужно срезать острым ножом верхушку с листьями.
Перед этим лучше удалить 1-2 ряда нижних листьев, чтобы оголился ствол, а затем отрезать образовавшийся пенек около самого плода.
На стволе ананаса после обрезки не должна оставаться мякоть. Срез натирают активированным углем. После этого саженец желательно просушить в течение нескольких дней, но не более недели.
Укоренение верхушки
Подсушенный черенок можно сразу высаживать в отдельный горшок, наполненный грунтом. Но при укоренении в земле всегда есть риск загнивания черенка. Лучше приживаются те черенки, которые уже имеют корни при посадке в грунт.
Саженец ананаса рекомендуется сначала укоренить в воде. Для этого его ставят в стеклянную баночку так, чтобы нижний срез черенка находился в воде на глубине 4 см.
Воду для укоренения лучше всего брать кипяченую. Черенок в воде ставят в защищенное от света место, воду меняют каждые 2 дня.
Вскоре на нижней стороне саженца появляются корни. Теперь его можно высаживать в грунт.
Похожие статьи:
Горшок для растения
Для посадки черенка ананаса подойдет обычный цветочный горшок.
Материал его изготовления не имеет значения, можно взять керамическую или пластиковую емкость.
Горшок для ананаса не должен быть очень большим: для начала его диаметр должен быть около 15 см.
В дальнейшем, когда корневая система растения будет разрастаться, ананас нужно пересаживать в емкость большего размера.
Также горшок не должен быть слишком высоким или очень широким. Выбирают емкость с диаметром, который примерно равен ее высоте.
Грунт для ананаса
В качестве грунта для посадки черенка ананаса подойдет смесь торфа, перегноя и крупного песка в равных частях. Можно использовать и покупные почвенные смеси.
В цветочных магазинах можно купить грунт для растений семейства бромелиевых. Эта смесь идеально подойдет для выращивания ананаса, так как это растение относится к тому же семейству.
В качестве дренажа для ананаса используют речную гальку, керамзит или кирпичную крошку.
Посадка ананаса
Перед тем как сажать ананас в домашних условиях, за 2 дня до посадки черенка в грунт на дно горшка укладывают дренажный слой толщиной 3 см, сверху насыпают почвенную смесь. После этого почву дезинфицируют: можно полить ее кипятком или раствором марганцовки розового цвета.
Через 2 дня после дезинфекции горшка приступают к посадке черенка. Его вынимают из воды, и нижнюю часть вместе с корнями прикапывают в горшке, чтобы черенок оказался погруженным в землю до самых листьев.
Если же высаживают черенок ананаса без корней, его просто втыкают в землю до нижних листьев.
Как укорененные, так и неукорененные черенки нужно поместить под полиэтилен или под стеклянные банки, чтобы создать им стабильную влажную атмосферу.
Черенки, у которых уже есть корни, можно выдерживать под пленкой 1-2 недели, пока они не приживутся и их корни не пойдут в рост.
Неукорененные черенки держат под пленкой до тех пор, пока они не пустят корни. Обычно это происходит через 1-1,5 месяца после посадки.
В процессе укоренения черенков ананаса нужно поддерживать грунт во влажном состоянии, однако не следует его заливать. Черенки под пленкой должны находиться в светлом месте без прямого солнца. Температуру для укоренения ананаса поддерживают в пределах 22-25ºС.
Уход за растением
Укорененные верхушки ананасов постепенно приучают к влажности комнатного воздуха. Сначала их открывают на 2-3 часа в день, затем – на более длительное время. Через 1-2 недели пленку снимают.
Поливают молодые растения умеренно. Нужно следить, чтобы почва в горшках не была очень мокрой, а только влажной.
Следует помнить, что любой застой воды губителен для этого растения.
Подкармливают ананас каждые 2 месяца комплексными жидкими удобрениями.
Далее пересадку проводят по мере необходимости каждые 3-4 года. Эту процедуру проводят, если корни выходят сквозь дренажное отверстие или на поверхность земли.
Ананас любит повышенную влажность, поэтому воздух нужно увлажнять с помощью распылителя вблизи растения. В зимний период, когда включено отопление, растение нужно удалить от радиаторов и регулярно опрыскивать.
Цветение ананаса
При выращивании в открытом грунте ананас зацветает на 4 году жизни. При этом длина его листьев бывает не менее 60 см. В оранжерейной и комнатной культуре цветение наступает намного позже. Часто в квартирных условиях растение вообще не цветет.
При благоприятных условиях выращивания ананас выбрасывает из середины листовой розетки мощный цветонос длиной около 60 см.
На его конце образуется соцветие из множества красно-фиолетовых цветков. Цветение длится до 2 недель. Искусственное опыление цветков не требуется. Созревание плода длится до 200 дней.
Очень часто не удается добиться естественного цветения комнатного ананаса. Но можно попытаться стимулировать этот процесс с помощью ацетиленовой воды.
Для ее изготовления нужно небольшой кусочек карбида кальция растворить в 1 л воды комнатной температуры. При этом активно выделяется газ ацетилен. После окончания его выделения воду нужно отфильтровать. Ее можно хранить в холодильнике в герметично закрытой банке в течение 2 дней.
Особенности выращивания
- Каждый плод ананаса имеет сверху хохолок прицветковых листьев. Это вегетативный побег, из которого очень легко получить молодое растение. Также это растение размножают прикорневыми отростками. Но для этого необходимо иметь взрослое и уже плодоносящее растение.
- Для растения подходит слабокислая почва, щелочная среда недопустима. Поэтому в грунтовую смесь ни в коем случае нельзя добавлять золу или пепел, а у готового грунта необходимо проверить кислотность.
- Грунт для высадки ананаса проливают кипятком для дезинфекции. Рекомендуют его также пропарить под фольгой при температуре 80-90ºС. Пропаривание убивает большинство болезнетворных бактерий, грибков и вредителей.
- Горшок для ананаса должен быть широкий и неглубокий. Идеальная его форма, когда высота равна диаметру. При посадке необходимо уложить на дно толстый дренажный слой. Его толщина должна быть равна 1/3 высоты горшка. Это делают для исключения застоя влаги в почве.
- После укоренения хохолка и его посадки первый месяц ананас почти не растет. Но сильно увеличивается его корневая система. В это время его необходимо ежедневно опрыскивать теплой водой.
- В оптимальных условиях ананас, выращенный из хохолка, может зацвести уже на 3 году жизни. Если же имеется достаточно взрослое растение, а цветение не наступает, его стимулируют ацетиленовой водой.
- Образовавшийся плод зреет достаточно долго. Его срезают, когда он приобретет интенсивный желтый цвет. Если же он перезреет и начнет темнеть, то теряет свои вкусовые качества.
Полезное видео
Рекомендуем посмотреть полезное видео по теме статьи:
Теперь вы знаете, как посадить и вырастить ананас дома из верхушки.
Как вырастить ананас в домашних условиях
Как вырастить ананас в домашних условиях из семян
Данный способ выращивания ананаса считается достаточно сложным и трудоёмким. Важно знать, что для этой цели подойдут исключительно покупные семена, ведь те ананасы, которые продаются в супермаркетах, либо совсем не содержат таковых, либо семечки в них незрелые и абсолютно непригодные для проращивания. Поэтому, чтобы приобрести качественные семена, необходимо их заказывать, либо покупать в специализированных магазинах. К тому же, способ выращивания ананаса из семян займёт у вас от 5 до 8 лет, что не рентабельно во всех смыслах.
Как вырастить ананас из срезанной верхушки
Следующий этап — проращивание корней. Если на данном этапе у вас что-то пойдет не так, то вырастить ананас из верхушки уже не получиться, поэтому лучше подготавливать 2-3 верхушки для проращивания одновременно.
Специалисты советуют проращивать корни в обычной воде, желательно — отстоявшейся. В качестве ёмкости очень хорошо подойдёт банка из тёмного стекла. Закрепите верхушку ананаса над банкой таким образом, чтобы нижняя её часть была погружена в воду примерно на три-четыре сантиметра. Поставьте банку в тёплое, но освещённое место, и чтобы не было сквозняков, идеальное место на подоконнике, так как рядом свет и тепло от батареи. Не забывайте каждые два-три дня менять воду в банке, иначе она быстро помутнеет и приобретёт неприятный запах. Периодически наблюдайте за процессом, где-то через неделю должны будут прорасти корни, а когда они достигнут длины примерно в три миллиметра — верхушку можно высаживать в грунт.
Далее, после появления корней, выращивать ананас необходимо в горшке. Лучше всего подойдёт ёмкость с дренажным стоком, чтобы в горшке не задерживалась лишняя влага. Диаметр ёмкости должен быть шире, чем диаметр зелёной верхушки ананаса. На дне горшка выложите слой керамзита или дренажной гальки, а сверху засыпьте его специально подготовленным грунтом. Подходящий грунт вы можете сделать самостоятельно, смешав торф с крупнозернистым речным песком в пропорциях 1:1. Впрочем, можно купить и готовые смеси в магазинах. За пару дней до посадки обильно (но в меру) залейте грунт в горшке крутым кипятком – это продезинфицирует почву и создаст необходимую для роста степень влажности.
Когда всё будет готово, для последующего выращивания ананаса из верхушки, необходимо высадить «хохолок» в грунт, предварительно убедившись, что корни достаточно проросли. Высаживайте его так, чтобы над почвой оставались только верхушка и листья, а вся нижняя часть с корешками должна быть в земле. После высадки слегка уплотните почву вокруг растения, полейте водой и накройте стеклянной банкой или прозрачным полиэтиленом. Затем поставьте горшок в тёплом и хорошо освещаемом месте в вашем доме. Рекомендуется, чтобы температура воздуха была в среднем +25°с. Воды для полива используйте столько, чтобы вся почва в горшке была влажной, но не чрезмерно. Обычно поливают 1-2 раза в неделю.
Для полного укоренения растения понадобится 2 месяца. Всё это время наблюдайте за саженцем: проветривайте помещение, следите, чтобы было достаточно солнечного света и поддерживался температурный режим. Отмирающие листья с «хохолка» необходимо аккуратно удалять, а появляющиеся молодые листочки в центре слегка опрыскивайте тёплой водой. Для полива лучше использовать талую воду или кипячёную. Температура воды — не более +30°с. Можно добавить в воду совсем немного лимонной кислоты.
По истечении двух месяцев растение хорошо укоренится, и его нужно пересадить в горшок большего размера, чтобы корневая система имела достаточно места для нормального роста. Накрывать сверху колпаком или полиэтиленом уже необязательно. Такую процедуру повторяйте каждый год, в конечном итоге доведя объём горшка до трёх литров.
В летнее время можно держать растение на балконе, но в защищённом от дождя месте. Также подойдёт и приусадебная оранжерея. Наблюдайте, чтобы всегда было достаточно света, и почва в горшке не становилась сухой. В вегетативный период (с февраля по сентябрь) необходимо один-два раза в месяц подкармливать растение минеральными удобрениями, а листочки обрабатывайте железным купоросом путём опрыскивания. Холодной осенью и в зимний период можете держать ананас на подоконнике, но не допускайте подмерзания растения и избегайте сквозняков.
Как видно, в домашних условиях вырастить ананас из верхушки не так просто, но процесс освоить достаточно легко. Тщательно соблюдая все условия, примерно через три года вы сможете иметь свою собственную ананасовую плантацию, чем определённо удивите ваших друзей и знакомых!
Видео как вырастить ананас дома из верхушки
Как вырастить ананас в домашних условиях
Ананас – экзотическое растение, которое большинство цветоводов пытается вырастить в домашних условиях. К сожалению, не у каждого любителя цветов получается вырастить многолетник из семян. Как вырастить ананас в домашних условиях и возможно ли это? Ниже представлена информация, которая поможет правильно сажать и ухаживать за культурой.
Пошаговая инструкция как вырастить ананас из верхушки дома
Большинство цветоводов хотя бы однажды пробовали вырастить многолетнее травянистое растение, которое является представителем семейства Бромелиевые. Ананас – это культура, которую можно вырастить из «хохолка» (верхушки).
Выращивание ананаса из верхушки
Чтобы вырастить фруктовый многолетник в домашних условиях, стоит воспользоваться:
- семенным материалом;
- черенками;
- макушками плодов.
Для упрощения процесса целесообразно отправиться в торговую сеть и приобрести качественные фрукты. При выборе стоит обратить внимание на:
- Свежесть и степень зрелости плодов. Дозревшие фрукты ананаса будут источать изумительный аромат, такой же ярко выраженный, как и цитрусы.
- Отсутствие гнили и повреждений на плодах. Перед покупкой необходимо тщательно осмотреть каждый плод. Наличие пятен свидетельствует о порче фруктов.
- Окрас плодов. Как выглядит дозревший ананас? Оттенок фруктов должен быть желтоватым. Наличие зеленого цвета на кожице свидетельствует о незрелости.
- Цвет макушки должен быть зеленым. Кончики при этом должны слегка подсыхать. Плоды с желтой листвой не подойдут для выращивания, поэтому их лучше оставить на прилавке.
Обратите внимание! Покупать ананасы для укоренения необходимо летом либо в сентябре. Именно в этот период проще всего выбрать подходящие для высадки фрукты.
Подготовка макушки к укоренению
Перед выращиванием ананаса из «хохолка» следует выполнить такие действия:
- Срезать верхнюю экзотического фрукта. Нижняя листва отщипывается.
- Удалить осторожными движениями мякоть. Важно при этом не повредить кожуру.
- Отрезанную верхнюю часть надо перевернуть и оставить на 4-5 дней для подсыхания. Спустя указанный промежуток времени область среза станет более жесткой.
Укоренение ананаса в домашних условиях
После проведения подготовительных процедур, приступают к укоренению ананаса:
- Верхушку экзотического фрукта следует поместить в емкость, наполненную водой.
- Макушка оставляется в воде на 7-10 дней.
- Спустя неделю верхушка должна пустить корни.
- Воду необходимо менять ежедневно, не допуская ее помутнения.
Посадка
Как посадить ананас в домашних условиях, чтобы вскоре он порадовал плодоношением? Верхушку для ананаса необходимо высадить в легкий грунт для домашних растений. Высота емкости для посадки должна составлять 15 см:
- На поверхность дна емкости засыпается слой керамзита и речного песка. Вместо керамзита может быть использован слой перлита.
- После дренажного слоя засыпается листовой либо дерновой грунт. Также можно воспользоваться покупным грунтом, который выпускают для кактусов.
- В почве необходимо сделать углубление, в которое размещается нижняя часть стебля. Углубление присыпается слоем грунта. Основная часть розетки должна остаться на поверхности, а стебель должен сидеть в почве.
- Грунт обильно увлажняется. Верхняя часть посадки накрывается пластиковой бутылкой (объем 5 л).
- Емкость следует поставить в теплое и хорошо освещенное помещение. Грунт должен быть влажным, но не заболоченным.
- Саженцы нуждаются в поливе раз в неделю. Каждый месяц стоит вносить удобрения.
- Вскоре можно ожидать цветения. Первым формируется конус красного оттенка, затем появляются синие цветы. С момента начала цветения и до того как созреет фрукт должно пройти около 5,5-6 месяцев.
Особенности ухода
Ананас нуждается в правильном уходе. Ниже можно приведены основные рекомендации по уходу за этим экзотическим растением.
Полив и подкормки
Для увлажнения грунта необходимо использовать дождевую либо талую воду. Температура жидкости для полива должна быть около 29-30 градусов. Вода наливается в область розетки. Поливать ананас надо по мере подсыхания верхнего слоя земли.
Подкормки вносятся каждые 10 дней. Специалисты рекомендуют чередовать минеральное удобрение с органическим. В качестве органической подкормки отлично подойдет конский либо коровий навоз. Минеральная подкормка должна быть жидкой.
Пepecaдкa
Пересадка ананаса должна проводиться перевалочным методом. Земляной ком на корневой системе нельзя разрушать. Пересадочные работы лучше всего проводить весной. Объем контейнера должен быть немного большим, нежели предыдущий. Аккуратными движениями ананас переваливается из одного горшка в другой. Корневая система вместе с грунтом высаживается в подготовленную лунку. Углубление присыпается слоем почвы. Земля обильно увлажняется.
Ананас в природе
Как растет ананас в природе
Ананас относится к категории травянистых растений. При благоприятных условиях многолетник может вырасти до 150 см. Соцветия-початки формируются на верхушке растения.
На чем растут ананасы и как выглядит ананасовое дерево
Так как растение относится к травянистой культуре, то из этого можно понять, что плоды не растут на дереве. Травянистая культура вырастает всего до 150 см. Издалека зона посадки ананасов напоминает поля с капустой. Длинные листовые пластины довольно острые. Плоды формируются в центральной части. Они не могут относиться к категории овощей, несмотря на то, что мякоть нередко используется в процессе приготовления салатов.
Родиной экзотического фрукта считается территория Африки, Южной Америки и Таиланда. Процесс полноценного созревания занимает около 5-9 месяцев. Если собрать плоды, которые еще должны зреть, то при поедании мякоти могут возникнуть ощущения обжигания губ и языка, а также пищевое отравление.
Обратите внимание! Выращивание ананасов в нашей стране возможно лишь в тепличных условиях. Температура на протяжении всего периода вызревания плодов должна быть в пределах 24-26 градусов.
Цветение
Как именно цветет ананас? Спустя год активного роста, многолетник начинает выпускать из верхней части колосовидные соцветия с большим количеством цветов. Их оттенок может быть:
Из каждого цветочка впоследствии формируется ягодка, которая быстро растет и наливается соком. В случае успешного опыления цветов в ягодах можно обнаружить семенной материал. Наличие семечек негативно сказывается на вкусовых характеристиках плодов.
После того как созрел первый плод, культура начинает выпускать боковые побеги, которые нередко используются для вегетативного размножения.
Обратите внимание! Удалив боковые побеги, можно добиться повторного цветения. Собрав урожай второй раз, необходимо выкорчевать ананас и высадить новые саженцы.
Чтобы урожай был хорошим, необходимо позаботиться об:
- использовании посадочного материала высокого качества;
- борьбе с вредителями и сорной травой;
- внесении минеральных подкормок в грунт.
Комнатный ананас или ананас в горшке
Ананасы можно выращивать в комнатных условиях. Ниже можно ознакомиться с особенностями посадки и ухода за культурой.
Декоративный ананас
Для выращивания в квартирных условиях, лучше отдать предпочтение таким сортам, как:
- Каена – древнейшая разновидность, высота которой достигает 30 см. Плоды достаточно сочные и вкусные. В их состав входит большой процент кальция, йода и магния.
- Крупнохохолковый – многолетник, высота которого может превышать 70 см. Плоды желто-золотистого оттенка начинают формироваться спустя 5 лет после посадки.
Особенности ухода за ананасом в горшке в домашних условиях
Многолетняя травянистая культура нуждается в тепле, поэтому даже в холодное время года температура в помещении не должна опускаться ниже 22 градусов. Лучше всего разместить горшки с экзотическим растением вблизи подоконника. В осенние и зимние месяцы потребуется проводить досвечивания. С этой целью стоит воспользоваться люминесцентными лампами. Продолжительность подсветки должна достигать 9 часов в сутки.
Ананас в горшке
В летние месяцы необходимо проводить обильные и систематические процедуры увлажнения грунта. В холодное время года достаточно поливать ананасы 2 раза в месяц. В знойные дни целесообразно проводить «теплый душ», благодаря которому листва культуры наполнится влагой. Грунт для посадки можно подготовить самостоятельно. Для этого потребуется соединить в равных частях:
- перегной;
- дерновой грунт;
- песок и измельченный торф.
Субстрат получается рыхлым.
Заболевания, вредители и возможные проблемы
При выращивании экзотических растений могут возникнуть проблемы. Наиболее распространёнными считаются:
- Подсыхание кончиков листвы. Возникает на фоне слишком сухого воздуха. Чтобы справиться с проблемой, необходимо поднять уровень влажности.
- Плесень в горшке возникает на фоне частого проведения процедур увлажнения грунта в холодное время года. Плесень в данном случае удаляется, а частота поливов сокращается.
- Загнивание корневой системы чаще всего встречается при выращивании во влажной комнате. В этой ситуации важно срезать нижнюю область ствола до здоровой ткани. Верхушка при этом укореняется.
- Медленный рост. Для ускорения роста потребуется перенести горшки с ананасами в теплое помещение.
Выращивание травянистой культуры из семян
Обратите внимание! Экзотическая культура не подвержена нашествию вредителей.
Выращивание ананаса из семян в домашних условиях
Семенной метод – наиболее трудоемкий и сложный. Стоит учитывать, что всходы появятся только от покупных семян. Из тех семечек, что были обнаружены в покупных плодах, прорастить ананасы не удастся.
Семя, которое даст всходы, наделено от природы упрощенной полукруглой формой и окрашено в бурые тона. Его длина достигает 4 мм.
- Перед высадкой семенной материал на пару суток помещается во влажную ткань и переносится в теплую комнату.
- После набухания семечек стоит подготовить емкость, наполненную смесью торфа и песка.
- В контейнер с субстратом высеваются семена.
- Грунт увлажняется, а емкость накрывается стеклом. Горшки с посевами переносятся в теплую комнату.
- Спустя 4-7 недель можно ожидать появления всходов.
- Очень важно, чтобы на протяжении этого периода температура в комнате находилась в пределах 25-27 градусов. Грунт должен увлажняться каждые 3 дня.
- С 3 недели после высадки семян необходимо вносить комплексные подкормки.
- Как только на росточках сформируется вторая пара листвы, можно распикировать саженцы в отдельные емкости. Для посадки стоит использовать грунтовую смесь, в состав которой входит небольшая часть перегноя, перлита, торфа, садового грунта и песка. Грунт смешивается с древесным углем (5%).
Обратите внимание! Ожидать первого плодоношения можно спустя пару лет.
Размножение в природе
В природных условиях размножить культуру можно с помощью верхушки и семенным способом.
Для выполнения первого метода потребуется срезать верхушку и высадить ее в грунт. Срезанный хохолок – ценный посадочный материал. К сожалению, подобный способ не всегда является гарантией того, что травянистый многолетник будет радовать плодоношением.
Важно! Боковые побеги, которые срезаются с растения, также могут быть использоваться с целью размножения в домашних условиях.
Семечки, которые можно обнаружить в ячейках под кожурой, по внешнему виду схожи с косточками от яблок. Семенной материал слетает от порывов ветра с переспевших раскрывшихся ананасов и распространяется по территории плантации. Выращенное таким образом растение в природных условиях порадует плодоношением через 24 месяца. В условиях дикой природы культура может размножаться исключительно семенным способом.
Ананас – изумительное травянистое растение, которое на сегодняшний день можно научиться выращивать даже в домашних условиях. Самое главное придерживаться рекомендаций относительно ухода за культурой и систематически вносить подкормки в грунт.
Выращивание ананаса в домашних условиях
Ананас принадлежит семейству Бромелиевых, это единственный из них съедобный фрукт. Родом из Парагвая, Колумбии, Бразилии. Включает 8 видов, которые растут в природе и выращиваются в оранжереях как декоративное растение. Ананасы завезли в Голландию в 16 веке, затем экзотические фрукты распространились по Европе, через два века появились и в России. Мякоть плода содержит все необходимые для человека витамины и микроэлементы.
Описание ананаса
Ананас – многолетник, в период вегетации образует плотные мясистые листья, собранные розеткой. Листья его – суккуленты, они способны накапливать влагу в тканях. Длиной от 30 до 100 см. Из прикорневой розетки растет плотный, массивный стебель. Цветонос образуется на верхушке, длиной до 50 см. Цветки колосовидные, при созревании на верхушке появляется розетка с прицветниками. Период цветения взрослого растения возрастом 3-4 года наступает с мая по июль. Плоды весом до 5 кг, сочные, кисло-сладкие, похожи на большую хвойную шишку золотистого цвета с пучком коротких листьев на верхушке. Корневая система слабая, заглублена на 30 см.
Особенности и виды домашнего ананаса
В естественных условиях растение достигает метровой высоты, диаметром – два метра. В комнате вырастает только до 70 см. Приспособленные виды:
Вид | Особенности |
Прицветниковый | Метровой длины листья, изогнутые, ярко-зеленые, на поверхности их белые, желтые полоски. Когда они выцветают на солнце, становятся розовыми, красными. Популярен в комнатном цветоводстве трехцветный вид. |
Крупнохохолковый | Линейные листья вырастают до метра, расположены по спирали, образуют колосовидное соцветие. Окрас цветков – фиолетовый, розовый, красный. |
Карликовый | Темно-зеленые, узкие листья, зубчатые по краям, заостренные на конце до 30 см. Только для декоративного выращивания. |
Блестящий (черный) | Длинные темные по краям листья с красными, коричневыми, ярко-зелеными оттенками в середине. |
Чампака | Острые, пильчатые листья с коническими соцветиями розового окраса. |
Декоративные | Красивые внешне с яркими прицветниками и пестрыми листьями красных оттенков. |
Каена | Высотой до 30 см, на короткой плодоножке, съедобные плоды до 5 кг в форме цилиндра. Листья не колючие, без шипов. |
Сагенария | Двухметровые листья, ярко-красные плоды. |
МД-2 | Гибрид, со сладкими вкусными плодами, устойчив к болезням и вредителям. Распространен на прилавках из-за длительного хранения. |
Маврикий | Отличается прекрасными вкусовыми качествами. |
Выбор и подготовка посадочного материала
Самый простой способ вырастить в домашних условиях ананас – из короны или розетки листьев. Чтобы посадить растение, используют спелый плод, без признаков болезней и вредителей. Листья должны быть зелеными без желтых и коричневых вкраплений, а кожица золотисто-коричневая, твердая на ощупь.
Не рекомендуют брать фрукт, купленный зимой, лучше летом или в начале осени.
Подготовка материала для посадки из верхушки пошагово:
- Аккуратно срезают ее острым ножом, не задевая сердцевину или плавным поворотом по оси выкручивают.
- Очищают ножом от оставшейся мякоти.
- Нижние листья удаляют.
- Место среза обрабатывают древесным углем.
- Срезанную часть располагают вертикально для просыхания на две недели.
- В дальнейшем помещают в емкость с водой или с подготовленным грунтом.
- Посуда с водой должна быть темная, помещают верхушку на 3-4 см, не полностью.
- После формирования корней кладут на бумажное полотенце, чтобы она высохла.
После проделанных действий сажают в рыхлую и питательную почву.
Посадка ананаса
Для посадки комнатного растения подбирают горшок с диаметром 14 см, на дно укладывают дренажный слой. Приобретают грунт для пальмовых растений. Иногда готовят сами: песок, перегной, листовая земля поровну. Предварительно землю пропаривают или обрабатывают раствором перманганата калия. Высаживают во влажный грунт, до края емкости оставляют 2 см. Накрывают пленкой.
Через два месяца происходит укоренение. Это время землю только опрыскивают. Формирование молодых листьев указывает на то, что растение прижилось. Старые, засохшие удаляют. Емкость располагают на освещенном месте. Поливают так, чтобы в воронке из листьев находилась вода. Через два года ждут цветения.
Уход за ананасом в домашних условиях
В комнатных условиях для разведения ананаса создают особый уход.
Параметры | Весна/Лето | Зима/Осень |
Температура | +22…+25 °С. | +18…+20 °С. |
Освещение | Яркое, на южно-восточном подоконнике. | Световой день до 10 часов, дополнительная подсветка. |
Полив | Обильный, после просыхания грунта, теплой водой +30 °С. | Умеренный, раз в неделю. |
Опрыскивание | Регулярное, теплый душ. | Не требуется. |
Удобрения | Один раз в две недели органической смесью или настоем коровяка. | Не нужны. |
Обрезка ананасу не требуется, острыми ножницами периодически удаляют старые, засохшие листья, не касаясь здоровых тканей. Пересаживают молодое растение каждый год, а взрослое – если емкость стала маленькой и корни выходят наружу. Делают это методом перевала.
Как стимулировать цветение
Если по прошествии нескольких лет, растение не цветет – процесс ускоряют, используя карбид кальция, который выделяет этилен. Столовую ложку настаивают сутки в закрытой стеклянной посуде, затем процеживают. Розетку листьев заливают полученным раствором по 50 гр в течение недели. Спустя полтора месяца обычно появляется цветонос. Если растение не зацвело, оно не достигло поры зрелости.
Другие способы – кладут мешочек с яблоками в посуду с ананасом или раз за неделю делают задымление: оставляют рядом тлеющую бумагу, дымящуюся сигарету, а растение накрывают. За месяц делают четыре процедуры.
Размножение комнатного ананаса
После плодоношения растение погибает, это может произойти через несколько лет. За это время образуются боковые отростки, их рассаживают отдельно. Они зацветают раньше верхушки. Отрезают или отламывают побеги от материнской розетки, когда они вырастут до 20 см. Присыпают места срезов древесной золой. После подсыхания высаживают.
Для грунта рекомендуют послойный вариант: дерновая почва, листовой перегной, речной песок. Температура грунта + 24 °С. После посадки их накрывают, чтобы пленка не касалась листьев (для этого ставят опоры).
Семенами – непростой способ размножения. Сначала извлекают их из спелой мякоти. К прорастанию пригодно полукруглой формы семя длиной 3-4 см, бурого или красноватого оттенка. Промывают в марганце, подсушивают. На сутки кладут на влажную салфетку, второй накрывают, ставят в тепло для проращивания. Высеивают в грунт из листовой земли, торфа и песка взятых поровну на 1,5 см. Накрывают пленкой. Свет обеспечивают яркий, воздух теплый и влажный, полив – регулярный. Систематически проветривают. Всходят семена долго, от 2 до 6 месяцев. После появления ростков и образования третьего листа, удобряют птичьим пометом (чайная ложка на литр воды). Пикируют при достижении 6 см роста.