Мята — популярное растение. Многим нравятся коктейли, десерты или чаи с приятным охлаждающим вкусом. Эта многолетняя культура с мощной корневой системой отличается устойчивостью к холоду, поэтому ее можно выращивать на огороде или в саду. Она настолько неприхотливая и урожайная, что каждая хозяйка должна знать, как посадить мяту на даче, выращивать на грядке с лечебными травами, в саду или подоконнике.
Популярные сорта для выращивания на даче
Существует более 40 сортов мяты. И каждый из них характеризуется приятным ароматом. Разновидности отличаются по химическому составу. Но общим для большинства сортов является ментол.
Как вырастить мяту дома
Самые распространенные сорта:
перечная;
душистая;
зеленая;
полевая;
луговая;
болотная;
водная;
длиннолистая;
мелкоцветная;
колосистая.
Сорта мяты можно различить по форме листа
Мята перечная — один из самых популярных сортов. Длинные ветки (до 1,4 м), пышные кусты, листья изумрудного цвета с аккуратными зазубринами. Растение цветет 3 месяца, начиная с июля.
Есть две разновидности, черная и белая. У темной разновидности аромат более резкий и сильный, а у светлой композиция богаче, ярче.
Мята кудрявая обязана своим названием слегка скрученным листикам. Рослое растение до 1 м в длину. Аромат приятный, но не сильно выраженный.
Шоколадная мята выделяется не только необычным ароматом (ментол, лимон плюс шоколад), но и листьями сложного цвета (темно-зеленые с багровым оттенком). Есть разновидности этой культуры, в которой преобладает фруктовый запах (лимонная, банановая, ананасовая, клубничная и другие).
Мексиканская мята обладает приятным пряным ароматом. Растение вырастает до 1,5 м в длину.
Важно! Листья большинства сортов мяты хорошо раскрывают вкус рыбных блюд и прекрасны в чае. Многие сорта используют как лекарственное сырье и медоносы.
Как выбрать качественный посадочный материал
Хотя мята очень хорошо растет, размножение может быть непростым. Следует тщательно выбирать посадочный материал, изучив, как вырастить мяту.
Посадки мяты на даче
Выбор семян для посадки
Только опытному и терпеливому садоводу известно, как вырастить мяту из семян. Семена нужно брать в специализированных магазинах, только так можно купить чистый сорт, который даст большую всхожесть.
Важно! Большая часть семечек не сможет взойти, а растения будут отличаться от картинки.
Как выбрать рассаду мяты
Чтобы получить сортовое растение, следует покупать рассаду в специализированном магазине или брать часть материнского растения.
Рассада должна быть сильной, с яркими, сочными листиками и упругим стеблем. Корень сильным, хорошо выраженным, без сухих и гнилых участков. Чтобы растение прижилось, следует брать образцы длиной не более 8 см.
Слишком длинные, бледные и вытянутые ростки с трудом адаптируются после пересаживания. Покупные саженцы нужно переносить на грядку вместе с горстью земли, в которой они продавались.
Посадка мяты на даче в открытый грунт
Самое простое для мяты это посадка и уход в открытом грунте. Высаживают саженцы на глубину 5 см, между растениями должно быть 15-30 см.
Интересно! Как посадить мяту, чтобы культура не теряла свои свойства и не вырождалась? Для этого нужно рассадить кусты на новые места.
Выращивание мяты в открытом грунте
Когда можно сажать, сроки
Высаживать растения в почву лучше весной, с наступлением безморозного периода, когда температура почвы будет выше 10°С — они хорошо приживутся, с легкостью перенесут небольшие заморозки.
Летом стоит с осторожностью выбирать время, когда сажать мяту — под палящими лучами саженцам трудно укорениться. Теоретически культуру можно размножать вплоть до августа, не забывая поливать новые посадки.
Осенью нежелательно высаживать рассаду, потому, что слабо укрепившиеся растения могут не перенести похолодания или первых заморозков. Опытные садоводы знают, как сажать мяту, если осень теплая — ее следует закрывать на ночь и с заморозками засыпать опилками.
Где лучше посадить, как выбрать место, на солнце или в тени
Если выбирать условия, то нужно выделить участок, где достаточно солнца в течение дня. Почва нужна с нейтральным рН или слегка подкисленная. Земля не истощенная, влажная, обработанная от сорняков, с хорошим дренажем. Не помешает подкормить участок специальными препаратами, удобрениями для травы.
Для посадок мяты нужно выбирать солнечный участок
Важно! Из-за того, что культура очень живучая, а корневище расползается, словно паутина, мяту нужно сразу ограничивать по территории распространения.
Выбрав место лучше сразу сделать ограничители из полос шифера, металла или пластика. Материал необходимо закапывать по периметру территории, где мята может разрастаться.
Какие условия нужны мяте для успешного роста
Для выращивания культуры нужно теплое и солнечное место. Сильная засуха или переувлажнение негативно влияют на большинство сортов семейства Яснотковых, к которым относится мята. Лучше, чтобы в течение дня были периоды солнечного света (не менее 4 часов) и полутени.
Бесснежной зимой возможно вымерзание растений. Но засыпание посадок опавшими листьями, опилками или торфом слоем 10-20 см защитит от любого мороза.
Обратите внимание! Для данной культуры важны предшественники. Растения рода Мята быстро принимаются и дают хороший урожай после бобовых, корнеплодов (морковь, свекла, репа, картофель) или многолетних цветов.
Отличий между тем, как растет мята в огороде и на подоконнике почти нет. Единственный нюанс — следует убирать листья от стекла. Если представителей семейства Яснотковые разводят на подоконнике, то подходят окна, которые выходят на любую сторону, кроме севера и запада.
Главное условие успеха — поддержание нужной температуры, так как ночью от окна будет тянуть холодом, а днем — жарить солнце.
Интересно! Чтобы растить мяту среди других цветов, куст лучше высаживать на клумбе в кастрюлю, тогда корни будут отделены от корневой системы других растений.
Уход за растением
Мяту на грядках поливают ежедневно, после захода солнца, утром корку на земле разбивают граблями. Удобряют землю весной, а осенью, во время перекапывания грунта добавляют перегнивший навоз, золу. На ведро компоста добавляют 0,5 кг золы и 100 г удобрения с калием. Этой смеси достаточно для улучшения 1 м² земли любого типа.
Болотная мята быстро разрастается и заполняет участок
Для успешного выращивания в квартире мяту нужно ежедневно купать, поливая из душа. Удобно это делать в ванной или раковине. Подкормка рекомендуется ежемесячно, особенно, если растение постоянно обрезается.
Для формирования куста мяты кончики следует подстригать. Эта процедура активизирует образование боковых веток, листьев, позволяет сделать кусты пышнее, повышает урожай. Бутоны нужно обрезать до того, как мята зацветет. Большинство сортов цветет 3-4 месяца, с начала лета.
Чтобы растение не испытывало недостатка места, оставалось таким же сильным и ароматным, каждые 2-4 года нужно делить куст, выбрасывая лишние части или рассаживая их.
Дополнительная информация. Для получения максимального урожая, необходимо выбирать место, где в полдень тень, а не солнцепек. Хорошая рыхлая почва, чернозем, песчанка или легкая суглинка, постоянный полив позволят получить большой выход зеленой массы на продажу.
Мята — очень живучее растение, поэтому получить новые посадки достаточно просто.
Семенной способ
Семенами разводить мяту трудно из-за таких проблем:
плохая всхожесть;
не подходит для гибридных сортов;
понадобится 3 пересадки.
Рекомендуется использовать обогащенный состав земли: на 2 кг грунта по 1 кг песка и компоста. Перед тем, как посеять мяту, семенной материал 30 минут вымачивают в слабо-розовом растворе перманганата калия (щепотку размером с маковое зерно разводят в 1 л кипяченой теплой воды), а потом несколько часов подсушивают на бумаге.
Семена для проращивания высевают в лотки в увлажненную почву, на глубину до 0,5 см. Оставляя семена всходить, лотки накрывают полиэтиленовой пленкой на 2 недели, чтобы поддерживать температуру 22±2°С.
Пророщенные семена переносят в горшочки, высотой 8 см, и оставляют на время переходного периода в прохладном месте. Когда рассада стабилизируется, это занимает дней 7-10, ее можно пересадить в открытую почву на огороде или грядку на подоконнике.
Вегетативное размножение
Кусты мяты можно размножить при помощи вегетативного деления, когда от материнского растения отделяется часть, а после подготовки высаживается в почву. От куста можно отделить черенки, побеги, разделить куст на несколько более мелких саженцев, отделить часть корневища.
Важно! Деление куста — самый надежный и быстрый способ получить точную копию материнского растения.
Кустик выбирается не моложе 2 лет. Его нужно выкопать, очистить от сырой земли и слегка подсушить. Далее разделить на несколько частей, каждая из них станет полноценным растением.
Для размножения черенками смотрят, какой куст с толстыми упругими стеблями. Чтобы росток быстро принялся, следует брать ветку длиной около 10 см с узелками и листьями. Отрезать на расстоянии от 1 см от корня, поставить в воду. Уже через пару дней появятся зачатки будущих корней, они будут выглядеть как белые ниточки. Когда длина корешков будет более 1 см, черенок можно пересаживать в грунт.
Деление куста самый простой способ размножения
Можно черенки замочить на полчаса в стимуляторах роста и сразу высадить в подготовленный субстрат. Ухаживать как обычно — опрыскивать, ставить на солнечное место, в самое жаркое время — в полутень. В течение месяца появятся новые листики, что будет означать успешное укоренение черенков.
Размножая корневищем, следует вырезать корень с узелками (от 10 на каждом отрезке). Каждый корешок высаживается в подготовленный грунт. Его закапывают на 5 сантиметров, делая между ними отступ до 30 см, а междурядье до полуметра. Полезно добавлять в ямки с посадочным материалом немного компоста или удобрения.
Как собирать урожай мяты
Собирать зеленую массу можно постоянно, как только ветки дорастут до 20 см. Но самое большое количество эфирных масел в период цветения. Мяту можно срезать веточками или щипать только листья.
Ароматный чай с мятой
Для заготовки собранные ветки или листья моют проточной водой, чтобы убрать пыль, насекомых. Лишнюю влагу струшивают, а зелень раскладывают тонким слоем на бумаге или поверхности с вентиляцией (сетка, решетка). Сырье каждый день переворачивают, чтобы избежать пересушивания верхнего и плесневения нижнего слоя.
Полностью сухую траву раскладывают в сухие, герметичные емкости из стекла, пластика или в мешочки из натуральной ткани. Хранят заготовку в темном и сухом месте.
Внимание! Правильно подготовленное сырье можно использоваться несколько лет — оно не теряет свои лечебные свойства и чудесный аромат.
Проблемы выращивания мяты в саду, болезни и вредители
Чтобы растение оставалось здоровым, следует сразу вырезать части, пораженные болезнью, вредителями и уничтожать. Ведь испорченные участки даже после обработки в пищу не годятся. Плюс вредители могут перемещаться на здоровые части, заражая всю посадку. Часто причиной болезни мяты становится переувлажнение и плохая циркуляция воздуха. Поэтому необходимо перекопать землю и некоторое время не поливать.
Появление вредителей видно практически сразу — на листьях, особенно на обратной стороне, появляются насекомые, растение желтеет, блекнет, появляются перфорации. Это может быть паутинный клещ, тля, слизни, блошки, белокрылки, долгоносики или листоед. Откладывать борьбу с ними нельзя.
Блошку уничтожает Карбофосос. Для этого осенью растение обрезается почти до земли, пораженные части уничтожаются, а кусты обрабатываются химикатом.
Листоед появляется, если грунт переувлажненный, соответственно дают земле подсохнуть, далее поливая умеренно. Вредителя убирают при помощи опрыскиваания растений содовым или мыльным раствором.
Использование мяты в кулинарии
Багровые пятна характерны для ржавчины. Так как борьба с этим заболеванием малоэффективна, рекомендуется срезать больные растения и сжечь. Осенью, после перекапывания, землю опрыскивают раствором йода или перманганата калия.
Белый налет появляется при поражении кустов мяты мучнистой росой. Одной из причин, почему белеют листья, является загущенная посадка. С проблемой хорошо справляются при опрыскивании раствором коллоидной серы.
Узнав, как просто развести и ухаживать за мятой, каждый любитель мохито, мятного чая или десертов с ароматными лепестками, сможет культивировать ее у себя дома. Пряную траву применяют при подаче мясных, рыбных блюд. Вкусные фруктовые салаты с листьями мяты нравятся многим гурманам. Еще ее используют в горячих и холодных освежающих напитках. Благодаря ментолу незаменима эта культура в народной медицине.
Как сажать мяту
Мята – это многолетнее растение семейства Яснотковые. Полезные свойства этой травы известны с древних времен. Ароматные чаи и настои из мяты прекрасно освежают и тонизируют, избавляют от головной боли, снимают симптомы при отравлении. Листья мяты используются в кулинарии для приготовления и украшения блюд, а эфирные масла и выделяемый из них ментол активно применяется в косметологии и ароматерапии.
Некоторые виды мяты некапризны, поэтому особых условий создавать не нужно и выращивать их можно практически в любом регионе. В основном это виды, которые появились в дикой природе. Гибридные сорта чаще всего требовательны к грунту и освещению.
Разновидности мяты
По данным The Plant List существует 42 разновидности мяты. Самые распространенные из них:
Домашняя. Эту мяту можно выращивать в горшке дома в декоративных целях или в качестве приправы. Насыщенный аромат этой травы отпугивает комаров и других насекомых. Растение может быть однолетним, а при хорошем уходе растет не менее 5 лет;
Перечная. Это гибридное медоносное растение, в дикой природе не встречается. Мята обладает обжигающим вкусом. Чаще используется в медицине, благодаря своему регенерирующему и успокаивающему действию. В кулинарии применяется для приготовления блюд с насыщенным вкусом. Выращивание перечной мяты из семян – лучший способ размножения на садовом участке;
Ментоловая. Выведена из перечной и отличается большим содержанием ментола. Обладает резким запахом и вкусом. Это прекрасное лекарственное средство от бронхита. Отличительная особенность – морозостойкость;
Кудрявая или курчавая. Родина этой мяты – Америка. По характеристикам и свойствам кудрявая мята близка к перечной, но не обладает охлаждающим эффектом из-за отсутствия ментола в составе. Сильный вкус и аромат придают карвон и линалоол. Широко применяется в табачной промышленности и мыловарении;
Мелисса или лимонная мята. Средиземноморье является родиной этого растения. Благодаря большому содержанию витамина C в составе мята имеет ярко-выраженный лимонный вкус и аромат. Растение крайне неприхотливое, морозоустойчивое, прекрасно размножается самосевом. Семена разносятся ветром, поэтому растение очень быстро разрастается на участке;
Шоколадная. Очень хорошо растет на сырых участках. Имеет тонкий шоколадный аромат и сладкий вкус, поэтому пользуется большой популярностью у кондитеров. При достаточном освещении листья окрашиваются в коричневый цвет. Этот тип мяты лучше всего садить в емкости, так как она молниеносно разрастается, и от нее практически невозможно избавиться;
Полевая или дикая. Имеет широкий ареал распространения: от Индии до Европы. Не нуждается в уходе, не предъявляет никаких требований к составу почв. Лучшим местом обитания для нее являются берега рек, заболоченные участки и другие территории с сырой почвой. Обладает резким сильным запахом. Применяется в ароматерапии и диетологии. Вдыхание эфирных масел полевой мяты очень сильно снижает аппетит;
Длиннолистная. Чаще всего встречается в Африке, Азии и Европе. Обладает густым пряным ароматом, поэтому применяется в приготовлении зеленого сыра. Эта разновидность требовательна к уходу: нужно соблюдать водный режим и обеспечивать достаточное нахождение на солнце в течение дня. Размножение происходит корешками;
Мексиканская. Имеет очень декоративный вид, соцветия состоят из большого количества миниатюрных цветков белых, розовых и голубых оттенков. Не устойчива к морозам, поэтому на зиму мяту лучше пересадить на подоконник. Не любит тень. Цветет с первого года жизни. Чаще всего применяется в косметологии;
Кошачья. В основном растет в дикой среде: на обочинах, в ямах, в лесу. Свой индивидуальный цитрусовый аромат мята имеет благодаря эфирам непеталактонам, которые привлекают кошек. Садоводы часто выращивают кошачью мяту в огороде, так как она является ценным медоносом. Отвар мяты эффективен при лечении нервных расстройств и заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
Собачья. Чаще всего встречается в регионах с умеренным климатом. Широко применяется в медицине для приготовления тоников, ранозаживляющих компрессов. В кулинарии практически не используется, так как имеет очень горький вкус и обжигает слизистую. Высаживается на участке в виде медоноса;
Болотная. Растет и в жарком климате, и в северных регионах, не требовательна к почвам. Благодаря большому содержанию пулегона в составе, эфирное масло болотной мяты часто используют в парфюмерии;
Корейская. В основном выращивается в Азии как декоративный кустарник, а также в качестве лекарственного средства. Эта мята – лидер по своим лечебным свойствам. Она благотворно влияет на иммунную систему, улучшает состав крови, имеет обеззараживающее действие, эффективна при лечении печени и дыхательных путей. Имеет сложносочиненный аромат из нот аниса, душицы и мяты.
Важно иметь в виду! Получить пряно-ароматический эффект можно, только если собирать мяту до начала цветения.
Точно не известно, сколько еще существует разновидностей. Набирают популярность виды мяты с различными ароматами: банановая, ананасовая, яблочная, имбирная, базиликовая или букет нескольких запахов сразу.
Посадка мяты
Перед тем, как посадить мяту на даче, нужно найти оптимальное место, так как садовая мята, в отличие от своих диких сородичей, предъявляет требования к почве, освещению и соседству с другими культурами. Лучшими предшественниками для мяты являются корнеплоды. Участок под посадку должен быть хорошо освещен, а почва – увлажнена. Цветы, овощные культуры и другие растения, которые в период выращивания подвергаются обработке химикатами, сажать рядом с мятой нельзя. Не стоит забывать о том, что корни мяты очень сильно разрастаются, и растение заполоняет большие площади. Поэтому стоит выделить для нее отдельный участок, либо закопать в землю железные пластины на глубину прорастания корней. Мята предпочитает рыхлые нейтральные почвы.
Посадка и уход за мятой в открытом грунте зависят от выбранных сроков:
Весна – лучшее время, чтобы сажать мяту семенами в открытый грунт, так как зимой семена пропадут из-за морозов, а летние сеянцы не успеют набраться сил до наступления морозов. Черенкование – тоже удачный способ для весенних посадок;
Осенью мяту лучше сажать делением куста. Если в регионе зимы не слишком суровые, то посадка черенками тоже возможна;
Летом чаще всего выбирают посадку черенками. Оптимальный срок посадки – июль-август.
Способы посадки мяты:
Семена мяты. Материал для посадки лучше всего купить в магазине, это дает гарантию на получение качественного урожая. Можно собрать семена самостоятельно, но это долгий и кропотливый процесс, к тому же семена не всегда наследуют признаки гибрида. Поэтому после посева велика вероятность получить дикую мяту.
На первоначальном этапе посев лучше сделать на балконе или дома, так как вырастить мяту из семян достаточно сложно. Для этого понадобятся небольшие посадочные емкости, дренаж и качественный грунт, обогащенный витаминами и микроэлементами. Сеять семена нужно в увлажненный грунт на глубину 0,5 см. После этого емкость нужно укрыть пищевой пленкой и оставить на 10-14 дней при температуре + 20… +25˚ С. Оптимальное расположение – балкон или окна с южной, юго-западной или восточной стороны. При соблюдении всех условий через 2 недели рассада начнет всходить и при появлении 2 настоящих листьев ее можно пересаживать в отдельные емкости глубиной 10 см. Ростки помещают на 7-10 дней в прохладное место, после чего их можно высаживать на солнечном участке, сохраняя промежутки 30-40 см между растениями. Этот способ посадки достаточно сложный для новичков, поэтому рекомендуется либо приобрести уже готовую рассаду, либо попробовать вырастить мяту другим способом.
Черенкование – более простой метод посадки мяты, его успех зависит от того, насколько правильным будет черенок. Выбрать нужно самые крепкие и здоровые веточки и отрезать примерно 10 см (чтобы на черешке было хотя бы 2 розетки листьев). Черенок помещают в стакан с чистой водой до появления корней. При необходимости воду можно долить. Лучшее время посадки – первая декада мая. Для посадки подходит черенок, корни которого выросли на 2-3 см. Их высаживают в лунки глубиной 5 см на расстоянии 15 см друг от друга;
Деление куста – самый простой способ, так как мята от природы обладает особенностью сильного разрастания из-за корневой системы со спящими почками. Корень нужно отделить таким образом, чтобы на нем осталось не менее 10 почек. Его можно сразу сажать на новое место, подготовив ямку соответствующего размера и проложив дно перегноем. При использовании этого метода полностью сохраняются характеристики материнского сорта.
Размножение мяты
Пересадка куста с земляным комом;
Укоренение частей растения (листьев, веток);
Деление корневища.
Уход за мятой
Так как сажать мяту, не имея навыков, довольно сложно, нужно заранее позаботиться о подготовке почвы и последующем уходе:
Нужно внести перегной и перепревший навоз перед тем, как посеять мяту;
После посадки нужно обеспечить своевременный полив, почва не должна просыхать. Чаще всего требуется ежедневный, но умеренный полив. Избыток влаги приводит к появлению листоеда. Избавиться от него практически невозможно, поэтому лучше принять меры профилактики – осушать залитую почву при помощи рыхления и удаления лишних веток, которые мешают свободному движению воздуха;
Рыхление и удаление сорной травы, чтобы избежать заболачивания почвы и заражения грибковыми заболеваниями. Наибольший вред наносит мучнистая роса, она покрывает растение липким не счищаемым налетом и уничтожает листья. Своевременное удаление сорняков и прореживание кустов помогает предупредить появление этого грибка. Для лечения можно применить слабый раствор коллоидной серы, так как она безвредна для животных и людей;
Для профилактики против болезней и вредителей куст нужно прореживать весь весенне-летний сезон. Плохая проветриваемость приводит к появлению тли, слизней и других насекомых, а также к грибковому заболеванию – ржавчине, которая не поддается лечению, и куст нужно уничтожать;
Повысить объем зеленой массы можно при помощи полной обрезки куста весной;
Для борьбы с вредителями и болезнями можно применять химикаты, но после сбора урожая. Осенью грядку обрабатывают «Карбофосом». Раствор готовят, согласно инструкции на упаковке;
Раз в 4 года нужно менять местоположение куста;
На зиму грядку утепляют хвойными ветками, навозом или соломой;
На тяжелых почвах можно делать мульчирование почвы торфом толщиной 5 см, это позволит разрыхлить грунт и дать питание корням;
Подкормки азотом и фосфором нужно делать 1-2 раза в месяц;
Сорняки губят корневую систему мяты, поэтому землю вокруг куста нужно перекапывать весной и осенью;
При сборе урожая срезают только листья, не задевая стебель, так как от раны растение может погибнуть.
Для мяты нужно организовать не только уход, но и ограничение. Она очень сильно разрастается и захватывает территории. Чтобы этого избежать, нужно окопать пространство вокруг растения, но это не всегда эффективно. Лучше всего закопать в грунт металлические ограждения для корней на глубину до полуметра.
Сбор урожая может проходить в несколько этапов. Первое состригание зелени делают через 15-20 дней после появления всходов. Листочки в это время очень нежные и прекрасно подходят для приготовления пищи. Если же нужно подготовить мяту к засушиванию, то оптимальный срок сбора – начало цветения. Количество эфирных масел в листьях в это время максимальное.
На заметку. Если растение планируется выращивать несколько лет, то ощипывают только листочки. Однолетник можно срезать вместе со стеблем. Если погода позволяет, то сушить мяту можно на солнце. Для этого ее нужно разложить на ровной сухой поверхности в один слой. Высушенная мята хранится в герметичных стеклянных банках в сухом прохладном месте.
Мята – растение, обладающее исключительными свойствами. Она хороша и в качестве декоративного украшения сада, и как ценное лекарственное растение, и как приправа или зелень для приготовления блюд. В промышленном производстве она тоже широко применима: изготовление косметики, парфюмерия, табачная и консервная промышленность. Многообразие видов и сортов мяты позволят выбрать тот, который больше всего соответствует вкусовым предпочтениям и выполняет необходимые задачи.
Как размножается мята
Название: Мята Семейство: Губоцветные Происхождение: Распространена практически по всему земному шару Влажность: От умеренной до высокой Местоположение: Солнечные места Почва: Различная в зависимости от вида Вредители и болезни: Может погибнуть от переувлажнения или пересушивания почвы Необходимые работы: Полив, прищипывание Высота роста: 15-100 см Посадка на рассаду: Весна-лето Посадка в грунт: Весна-лето Цветение: Июнь-сентябрь
Все виды мяты богаты на эфирные масла. Это растение используется в медицине, кулинарии, парфюмерии, как декоративное
Мята — это травянистое растение из семейства губоцветные, большинство видов многолетние. Растет по берегам водоемов, травяных болотах, на полях, сырых лугах, вдоль канав. Род содержит около 25 видов мяты. Существует 10 природных гибридов.
Распространенные виды мяты
Мята водяная
Растет на влажных торфяных почвах, может расти в воде на илистых почвах.
Мята перечная
Искусственный гибрид, в диком виде не произрастает.
Мята полевая (луговая)
Мята болотная
Любит почвы с высоким содержанием солей.
Мята длиннолистная
Любит увлажненные известняковые почвы.
Размножение
Мята размножается семенами, черенками и делением кустов.
Черенками
Размножение мяты черенками проводят как весной, так и летом. С растения срезают веточки, длинной не более 10 см. Черенки укореняются в воде или в речном песке. Укоренение мяты в песке лучше всего производить под прозрачными пакетами. Такой способ способствует лучшему сохранению влаги и предотвращает возможное пересыхание грунта. Через 1—2 недели саженцы можно высаживать. Посадка растений производится на глубину 5 см., на расстоянии 15 см. друг от друга.
Деление куста
Деление куста мяты лучше всего производить весной. Перед делением корни куста нужно промыть от земли и подсушить. После этого его делят на части. В каждой отделенной от основного куста части должно оставаться не меньше 7 узлов. Кусты высаживают на глубину 7—10 см. на расстоянии друг от друга около 30 см. Грунт перед посадкой мяты предварительно удобряется органическими удобрениями.
Семенами
Размножение мяты семенами является трудным и длительным процессом. Гибридные сорта мяты не размножаются семенами вообще. Поэтому целесообразнее всего использовать метод черенкования и деления.
Выращивание и уход
Мята неприхотливое и простое в выращивании растение. Растет на плодородных почвах, в солнечные местах или полутени. Оптимально подойдет умеренно влажная или влажная почва. Все виды мяты не переносят пересыхания почвы.
Уход за мятой довольно простой. Он сводится к поливу, взрыхлению почвы и прореживанию кустов. На огороде грядки с мятой размещают подальше от овощей, это снизит риск поражения вредителями. Можно садить мяту в саду. Место для посадки мяты должно быть светлым и защищенным от ветра.
Когда кусты мяты достигают 30—40 см. их прищипывают, это способствует разветвлению растения и лучшему образованию кустов. Но слишком разросшиеся и густые кусты мяты следует прореживать. На одном месте мяту выращивают около 2—3 лет.
Уход за растением в домашних условиях аналогичный. Осенью и в зимний период полив растения ограничивают. В это время растение требовательно к достаточной влажности воздуха и хорошему освещению. Если мята будет расти в теплом и светлом месте, но воздух будет сухим, растение погибнет. Губительным также будет и переувлажнение почвы.
Сбор растения
Сбор листьев мяты проводится во время цветения, когда половина соцветия уже распустилась, а вторая половина находится в стадии бутонов. Собирать листья следует в первой половине дня.
Как размножается мята
Название: Мята Семейство: Губоцветные Происхождение: Распространена практически по всему земному шару Влажность: От умеренной до высокой Местоположение: Солнечные места Почва: Различная в зависимости от вида Вредители и болезни: Может погибнуть от переувлажнения или пересушивания почвы Необходимые работы: Полив, прищипывание Высота роста: 15-100 см Посадка на рассаду: Весна-лето Посадка в грунт: Весна-лето Цветение: Июнь-сентябрь
Все виды мяты богаты на эфирные масла. Это растение используется в медицине, кулинарии, парфюмерии, как декоративное
Мята — это травянистое растение из семейства губоцветные, большинство видов многолетние. Растет по берегам водоемов, травяных болотах, на полях, сырых лугах, вдоль канав. Род содержит около 25 видов мяты. Существует 10 природных гибридов.
Распространенные виды мяты
Мята водяная
Растет на влажных торфяных почвах, может расти в воде на илистых почвах.
Мята перечная
Искусственный гибрид, в диком виде не произрастает.
Мята полевая (луговая)
Мята болотная
Любит почвы с высоким содержанием солей.
Мята длиннолистная
Любит увлажненные известняковые почвы.
Размножение
Мята размножается семенами, черенками и делением кустов.
Черенками
Размножение мяты черенками проводят как весной, так и летом. С растения срезают веточки, длинной не более 10 см. Черенки укореняются в воде или в речном песке. Укоренение мяты в песке лучше всего производить под прозрачными пакетами. Такой способ способствует лучшему сохранению влаги и предотвращает возможное пересыхание грунта. Через 1—2 недели саженцы можно высаживать. Посадка растений производится на глубину 5 см., на расстоянии 15 см. друг от друга.
Деление куста
Деление куста мяты лучше всего производить весной. Перед делением корни куста нужно промыть от земли и подсушить. После этого его делят на части. В каждой отделенной от основного куста части должно оставаться не меньше 7 узлов. Кусты высаживают на глубину 7—10 см. на расстоянии друг от друга около 30 см. Грунт перед посадкой мяты предварительно удобряется органическими удобрениями.
Семенами
Размножение мяты семенами является трудным и длительным процессом. Гибридные сорта мяты не размножаются семенами вообще. Поэтому целесообразнее всего использовать метод черенкования и деления.
Выращивание и уход
Мята неприхотливое и простое в выращивании растение. Растет на плодородных почвах, в солнечные местах или полутени. Оптимально подойдет умеренно влажная или влажная почва. Все виды мяты не переносят пересыхания почвы.
Уход за мятой довольно простой. Он сводится к поливу, взрыхлению почвы и прореживанию кустов. На огороде грядки с мятой размещают подальше от овощей, это снизит риск поражения вредителями. Можно садить мяту в саду. Место для посадки мяты должно быть светлым и защищенным от ветра.
Когда кусты мяты достигают 30—40 см. их прищипывают, это способствует разветвлению растения и лучшему образованию кустов. Но слишком разросшиеся и густые кусты мяты следует прореживать. На одном месте мяту выращивают около 2—3 лет.
Уход за растением в домашних условиях аналогичный. Осенью и в зимний период полив растения ограничивают. В это время растение требовательно к достаточной влажности воздуха и хорошему освещению. Если мята будет расти в теплом и светлом месте, но воздух будет сухим, растение погибнет. Губительным также будет и переувлажнение почвы.
Сбор растения
Сбор листьев мяты проводится во время цветения, когда половина соцветия уже распустилась, а вторая половина находится в стадии бутонов. Собирать листья следует в первой половине дня.