Как принимать гвоздику в лечебных целях

Гвоздика: эффективное средство избавления от паразитов

При умелом подходе к лечению в борьбе с паразитами можно обойтись известными народными средствами.

Первоначально гвоздика от паразитов стала применяться в странах Древнего Востока. Это связано с рано обнаруженными там ее особыми свойствами в борьбе с гельминтозом. До настоящего времени гвоздика против паразитов не потеряла своей актуальности.

Следует рассмотреть более подробно, каким образом указанное лечебное растение борется с паразитами внутри организма человека.

ГВОЗДИКА В БОРЬБЕ С ГЕЛЬМИНТАМИ

Одним из самых эффективных средств народной медицины в борьбе с гельминтами остается гвоздика. Указанное лечебное растение применяется только с согласия квалифицированного специалиста после проведения тщательной диагностики.

Согласно медицинской статистике, гельминтозом заражена почти третья часть населения земного шара. Особенно болезнь распространена в некоторых жарких странах, где уровень развития достаточно низок, элементарные гигиенические правила отсутствуют.

Занимая различные органы человеческого организма и усиленно размножаясь, гельминты способны вызвать сильнейшую интоксикацию. Стоит отметить, что гельминты могут паразитировать на любой части тела или органе человека.

Полезные свойства гвоздики давно хорошо изучены. Цветки растения широко используются не только в медицинской практике, но и в пищевой, парфюмерной промышленности.

МЕХАНИЗМ ВОЗДЕЙСТВИЯ ГВОЗДИКИ НА ГЕЛЬМИНТОВ

В медицинских целях используются цветки гвоздики в засушенном виде.

Польза для организма больного обусловлена огромным количеством полезных веществ, содержащихся в бутонах указанного растения, включающих:

• эфирные масла, обладающие мощным противомикробным действием;
• витамины А, С, В, Е;
• различные микроэлементы;
• ароматические соединения;
• золу;
• дубильные вещества и пр.

Гвоздика, применяемая в качестве лекарственного препарата, обладает следующими свойствами:

• обезболивающим;
• антисептическим;
• спазмолитическим;
• нормализующим работу ЖКТ;
• мочегонным;
• патогенным;
• общеукрепляющим и др.

Перечисленные лечебные свойства гвоздики как нельзя лучше подходят для борьбы с различными видами гельминтов.

При правильном использовании указанного растения в организме больного происходят следующие процессы:

• дезинфекция органов и тканей, зараженных гельминтами;
• полное выведение личинок и взрослых особей из организма;
• устранение боли и дискомфорта;
• нормализация работы ЖКТ;
• повышение защитных функций организма.

Фенольное вещество, находящееся в составе гвоздики, активно разрушает внешнюю оболочку гельминтов, личинки и яйца, и выводит их из организма больного. Гвоздика от глистов освобождает не только пищеварительную систему, но и плазму крови, репродуктивные органы, нервную систему.

Полезная пряность налаживает работу пищеварительной системы, устраняет все симптомы негативного воздействия паразитов на организм. Данное растение из-за высокого содержания в нем витаминов и иных полезных веществ стимулирует активное укрепление защитных сил организма.

ПРИМЕНЕНИЕ ГВОЗДИКИ У ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ

Гельминтоз среди детей из-за несоблюдения ими гигиенических правил наблюдается довольно часто. Химические препараты очень токсичны и не всегда подходят в качестве лечения детям и определенным группам взрослых людей — беременным и кормящим женщинам, аллергикам, имеющим какие-либо серьезные заболевания и пр.

В этих случаях рекомендовано применение противоглистных средств народной медицины. Проводя указанное лечение под присмотром специалиста, можно быстро и качественно избавить от паразитов детей и взрослых.

Запрещается использовать гвоздику маленьким детям (младше двухлетнего возраста). Указанное народное средство может вызвать у детей и взрослых сильнейшую аллергическую реакцию. Строгий контроль со стороны специалистов в отношении детей при лечении гвоздикой от паразитов обязателен.

Взрослым и детям обычно проводятся 2 курса фитотерапии — основной и повторный.

Гвоздика практически всегда употребляется больными вместе с другими лекарственными растениями:

Врач должен контролировать вывод продуктов распада паразитов, иначе может произойти сильное отравление организма. Большую роль в дальнейшем недопущении распространения гельминтов в организмах детей и взрослых играет профилактическая работа.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ ГВОЗДИКИ ПРИ ПАРАЗИТАХ

Несмотря на высокую эффективность гвоздики в освобождении организма человека от паразитов, необходимо при ее использовании соблюдать ряд ограничений. Запрещено применение гвоздики:

• детям до 2 лет;
• беременным женщинам из-за влияния растения на тонус матки;
• гипертоникам из-за риска скачка артериального давления;
• больным с нарушениями ЖКТ (язвой желудка, гастритом с повышенной кислотностью, панкреатитом и пр.);
• с индивидуальной непереносимостью какого-либо компонента растения;
• при заболеваниях мочевыделительной системы;
• при сердечной недостаточности.

С осторожностью следует употреблять указанное народное средство женщинам в менструальный период. Это связано с тем, что оно значительно усиливает ток крови, что может привести к кровотечениям.

При неправильном употреблении гвоздичного противоглистного лекарства возможна сильная интоксикация организма. Она может проявляться:

• тошнотой, рвотой, диареей;
• головной болью;
• высокой температурой тела;
• нарушениями ритма сердца;
• слабостью;
• аллергическими реакциями;
• обострением многих хронических болезней и др.

В этом случае необходимо прекратить фитотерапию, исключив противопоказания, срочно обратиться за квалифицированной медицинской помощью.

ФОРМЫ ДОМАШНЕГО ЛЕЧЕНИЯ ГВОЗДИКОЙ ОТ ПАРАЗИТОВ

Принимать гвоздику от паразитов можно в разных формах, самыми распространенными из них являются:

Следует разобрать приготовление каждой указанной формы домашнего лечения гвоздикой более конкретно.

Одной из эффективных форм средств противоглистного лечения считается порошок гвоздики из-за его постепенного прохождения по ЖКТ и медленного всасывания.

Для его изготовления необходимо в кофемолке размолоть высушенные цветки указанного растения.

Можно обойтись в получении порошка и без кухонного прибора. Для этого сухие части лекарственного растения сложить в тканевый мешочек и постучать по нему деревянным молоточком.

Порошковую смесь нужно хранить либо в стеклянной посуде, либо в хлопчатобумажном мешочке.

Для избавления от паразитов полученное народное средство принимают 3 раза в день по 1 дес. л., одновременно пьют большое количество чистой воды.

Менее полезным по эффективности противогельминтного лечения является отвар гвоздики. Из-за термической обработки многие полезные вещества растения теряются. Приготовление такого средства несложно:

• 1,5–2 г измельченной сухой специи заварить 1 стаканом крутого кипятка и дать настояться 5 минут на водяной бане;
• затем отвар следует процедить.

Использовать его нужно сразу после приготовления. Принимать по 100 г средства до еды.

Настойка из гвоздики сохранит больше полезных свойств, чем отвар. Сделать ее можно следующим образом.

• Берется молотая гвоздика в количестве 3 г и заливается 200 г кипятка.
• Настаивается 1 час и процеживается.

Противогельминтное средство готово. Принимать его следует за полчаса до еды.

Гвоздичное масло можно приобрести в аптеке в готовом виде или изготовить самостоятельно в домашних условиях.

• Для этого нужно взять оливковое масло, измельченную гвоздику в пропорциях 5:1.
• Состав хорошо перемешать и настаивать в темном месте 2–3 недели.

Больной для очищения от паразитов пьет перед едой по 2–3 капли масла, разведенного теплой водой, в течение месяца.

РЕЦЕПТЫ ГВОЗДИКИ ОТ ПАРАЗИТОВ В СОСТАВЕ ДРУГИХ ПРОТИВОГЛИСТНЫХ ТРАВЯНЫХ СМЕСЕЙ

Эффективность лечения гвоздикой от гельминтов многократно повышается при ее сочетании с другими глистогонными травами. Следует рассмотреть подробно, как применять гвоздику с полынью, пижмой, тысячелистником и иными лекарственными растениями.

В народной медицине часто встречается тандем — горькая полынь и гвоздика. Дополняя и усиливая полезные свойства друг друга, указанные растения способны быстро избавить человека от любых видов паразитов. Приготовить сухой состав трав можно так:

• Следует взять в равных пропорциях измельченные сухие растения и перемешать.
• Употребить ложку смеси полыни с гвоздикой от паразитов нужно в вечернее время, запив достаточным количеством чистой воды.

Продолжительность приема смеси — не менее 3 недель.

Пить гвоздику от паразитов можно в составе лечебного травяного сбора, включающего пижму, крушину, полынь, тысячелистник.

• Травы измельчают и заваривают крутым кипятком, дают настояться.
• Прием травяного сбора происходит по описанной выше схеме.

Часто для изгнания гельминтов применяется тройчатка, имеющая в своем составе 3 вида трав: пижму, полынь и гвоздику. Для приготовления эффективного народного средства против паразитов:

• измельчаются и соединяются в смесь 25 г горькой полыни, 50 г гвоздики и 100 г пижмы.

Нужно обратить внимание на очень горький вкус снадобья.

Рекомендуется нужное количество порошка при применении закатывать в хлебный мякиш. Сначала принимают внутрь перед сном 0,5 ч. л. смеси, запивая большим количеством воды. На следующий день дозу увеличивают в 2 раза. Лекарство применяется в течение месяца с небольшими перерывами.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ ПО ТЕМЕ

Таким образом, при умелом подходе к лечению в борьбе с паразитами можно обойтись известными народными средствами. Самым известным по своей эффективности таким средством считается гвоздика в сочетании с другими противоглистными травами. опубликовано econet.ru

Автор: Сергей Якимов

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Маленький цветочный бутон может спасти от многих недугов

Доброго здоровья, уважаемые хозяюшки. В первую очередь, я думаю, моя тема заинтересует прекрасный пол человечества, поскольку называется она «Гвоздика приправа, лечебные свойства и противопоказания».

Наверняка на кухонной полочке среди многочисленных специй отыщется и баночка с гвоздикой. Почки гвоздичного дерева мы привыкли применять в кулинарных целях, а Вы знаете, что эта пряность активно используется в травяной фармакотерапии Британии? Да и не только там. Мощные лечебные свойства этой пряности известны во многих странах.

Чем богата гвоздика, и как она влияет на организм

Как ни странно, но эта маленькая пряность содержит уйму полезных веществ:

• Минералы – цинк, медь, железо, магний, кальций, селен, марганец, фосфор, натрий, калий;
• Витамины – Е, К, С, группа В, провитамин А;
• эфирное масло – в одном бутоне его содержится 20%. В составе масла имеются: иланген, кариофиллен, эвгенол;
• полиненасыщенные жирные кислоты.

Очень много в продукте гликозидов, слизи, дубильных веществ, а особенно клетчатки.

Милые дамы, это следует обязательно взять на заметку: клетчатка предотвращает запоры, нормализует регулярное опорожнение, что особенно важно всем, кто, как говориться, сидит на жесткой диете.

Еще очень много полезного имеется в гвоздике для нашего организма. Давайте разберем с Вами несколько позиций.

Наличие антиоксидантов

Если кто не знает, то напомню, что антиоксиданты — это такие соединения, понижающие окислительные стрессы, которые помогают развиваться хроническим заболеваниям. Проще говоря – это средство для удаления ржавчины, если хотите, то накипи.

Как Вы знаете, присутствие разного рода налета на любых приборах затрудняет их работу, приводит к быстрому износу деталей, поломке. Вот точно так же все происходит и в организме, где повреждения наносят свободные радикалы.

Только Вам не нужно бежать в хозяйственный магазин за средствами, удаляющими это безобразие. В приправе гвоздика лечебные свойства выполняет особое соединение, которое называется эвгенол.

Между прочим, исследования ученых показали, что этот эвгенол борется с радикалами эффективнее в 5 раз, чем мощный антиоксидант – витамин Е.

Защита от рака

Скажите честно – вы сомневаетесь, что маленький бутон может противостоять раковым клеткам? Думаю, что да: для борьбы с раком создаются мощнейшие препараты, разрабатывающиеся десятилетиями, а тут – какая-то цветочная почка.

Все сомнения напрасны. Многочисленные исследования доказали эффективность соединений, обнаруженных в ней, в защите от раковых клеток. Почти 80% онкологических паразитов погибают от концентрированного гвоздичного масла и экстракта пряности.

Только я делаю акцент на слове «концентрированный» – ни в коем случае не занимайтесь самолечением. То, что Вы сейчас решите употребить даже 1 ст. ложку специи, может вместо ожидаемого чуда нанести непоправимый вред. Только лечащий врач должен контролировать прием любых средств.

Даже такие на первый взгляд безопасные препараты таят скрытую угрозу. Был у нас по соседству всезнающий мужичок. Что ни спроси – все вроде знает, посоветует. А как случилась у него неприятность: после чего-то там желудок сильно скрепило, так он и воспользовался сам своими советами, причем всеми сразу.

Скушал чернослив, огурец, выпил бутылку кефира, купил в аптеке касторового масла флакончик и употребил, а потом еще и траву сены заварил. Как Вы понимаете, результат поразит даже его. Причем на столько, что пришлось обращаться в больницу, спасать бедолагу от обезвоживания.

Подавление болезнетворных бактерий

Простая приправа гвоздика имеет лечебные свойства по уничтожению бактерий. Рост опасных микроорганизмов останавливается, предотвращается риск развития опасных вирусных заболеваний.

Даже такая опасная бактерия, как кишечная палочка, вызывающая диарею, колики, не может устоять перед действием пряности.

Улучшение здоровья печени

Печень – очень важный орган. Излишне напоминать о его значимой функции. Скажу только, что любящие покушать мужчины, да и еще злоупотребляющие спиртным, острыми и жирными блюдами, всегда имеют проблему с этим органом. Милые дамы, помочь Вашей дражайшей половине может обыкновенная пряность, которая всегда наверняка найдется на кухонной полке.

В крайнем случае, если не захочется самим приготовить гвоздичный чай, можно приобрести в аптеке масло. Эвгенол с легкостью расправляется с жировым заболеванием печени. Даже появившиеся признаки цирроза обращаются вспять.

Предупреждается также рубцевание печени.

Регулирование сахара

А как на счет диабета? Вы готовы узнать, что гвоздика способна помочь и в этой проблеме? Или может кто-нибудь уже имел возможность лично испробовать ее действие? Было бы очень чудесно, если Вы поделитесь информацией. Очень хочется узнать, как все это происходило, и каков стал достигнутый результат.

Исследованные данный показывают, что соединения, находящиеся в бутонах, неплохо контролируют уровень сахара. Более того, клетки активно начинают поглощать сахар, увеличивается секреция инсулина. И если ко всему еще придерживаться необходимой диеты, то диабет вскоре будет побежден.

Оздоровление костей

А Вы знаете, что низкая масса костей приводит к остеопорозу? Пористые кости очень хрупкие, склонны к переломам. В экстракте гвоздики имеются соединения, помогающие предохранить пористость, сохранить кости. Более того, после употребления гвоздики прочность и плотность костей повышается.

Этим можно воспользоваться, при переломах, после тяжелых заболеваний, приведших к проблемам с костями, в подростковом возрасте, когда идет усиленное наращивание костной массы.

Достаточно принимать 1 ч. ложку целебной пряности ежедневно, и уже спустя 12 недель минеральная плотность костей придет в норму.

Применение гвоздики

Гвоздичные бутончики имеют неравномерный вкус. Шляпка наделена тонким, изысканным ароматом, а вот ножка более жгучая, даже горьковатая. Между прочим, многие рецепты указывают именно на употребление сушеной гвоздики. Ее жуют цельной, перемалывают на порошок.

Почти все рецепты универсальны, применяются даже в лечении сложных заболеваний. Гвоздичный отвар пригоден и при нарушенном уровне давления, и для повышения потенции. Только дозировка и длительность применения немного различны.

Так что, милые дамы, если супруг немного охладеет к Вам, напоите его вечерком вкусным и полезным гвоздичным чаем.

Ну как, эта пряность Вам уже не кажется такой обычной? А знаете ли Вы, при каких заболеваниях может помочь гвоздика? Вы не поверите, но это целый список, поскольку у нее очень много свойств:

1. противомикробное;
2. спазмолитическое;
3. мочегонное;
4. успокаивающее;
5. обезболивающее;
6. ранозаживляющее;
7. потогонное;
8. антивирусное;
9. тонизирующее;
10. антисептическое.

Гвоздика очень полезна всем женщинам

Милые дамы, теперь Вам не нужно бегать по аптекам в поисках верного и надежного средства для похудения. Оно у Вас на полке! Не верите? Да это же гвоздика!

Применяя специю строго по рецепту, не сложно достичь гарантированного уменьшения жировых отложений. Приготавливают гвоздику в комбинации с имбирем: заваривают чай. Помимо этого, настояв молотую гвоздику на любом массажном масле, можно массажировать проблемные места.

На востоке еще в древние часы гвоздику применяли для лечения женских заболеваний. Пряность помогает при нарушениях цикла, при опущениях и слабостях матки. Повитухи давали роженицам чай из гвоздики, чтобы стимулировать роды.

Не обошла вниманием гвоздика и косметологию. Вы обращали внимание, что восточные женщины всегда выглядят моложе истинного возраста? Это потому, что пряность замедляет старение. Также она усиливает и рост волос.

Помогают бутоны и сохранить великолепную улыбку. Нет, саму улыбку они поддерживают, а вот снять воспаление десен, укрепить эмаль зубов, устранить боль – это пожалуйста. Плюс к этому – нейтрализация неприятного запаха. Великолепно, правда?

А может ли быть вред от гвоздики?

Как и любое другое растение, лекарство, средство или та же пища, имеет гвоздика полезные свойства и противопоказания.

В первую очередь следует знать, что абсолютно все вредно в больших количествах. К примеру – вода. Казалось бы, безобидная: ни антибиотик, ни лекарство иное, а передозировка вызовет опасное состояние.

Вот с гвоздикой следует быть предельно осторожными, если имеются:

• непереносимость;
• беременность;
• гастрит;
• сильнейшее переутомление;
• гипертония;
• язвы в кишечнике.

Не нужно давать гвоздику детям младше 3 лет. Пряность изменяет вкус молока, и это следует учесть кормящим матерям.

Между прочим, а Вы знаете, как определить качественную для применения гвоздику?

Это сделать довольно просто, правда уже дома, после покупки. Так вот: бутоны бросают в миску с водой. Годный бутон будет стоять в воде столбиком. А если лежит на поверхности, то только запах от него и есть вся польза.

Теперь, я уверена, Вы не станете убирать приправу далеко на полку. А если у кого нет ее, так он ее обязательно купит. Дорогие дамы, я знаю, что рецептов применения гвоздики очень много в народной медицине. Может кто-нибудь сможет поделиться интересной и полезной информацией? Пишите, советуйте, делитесь рецептами и будьте здоровы. А я на этой ноте попрощаюсь.

Гвоздика: польза и вред для здоровья

Гвоздика, польза которой очевидна, не зря активно используется в азиатских странах, у которых народная медицина на наивысшем уровне. Помимо ярко выраженного аромата и вкуса, гвоздичные бутоны имеют очень благотворное влияние на человеческий организм. Какое? Узнайте из статьи.

Гвоздика: польза для здоровья женщин и мужчин

Мы привыкли, что гвоздика используется исключительно для маринования и соления разнообразных продуктов питания, для придания блюдам пикантной остроты и пряности.

Но польза гвоздики не только в этом. Ее свойства поистине недооценены в повседневной жизни. И вот почему:

1. Бутоны имеют антигельминтное свойство: помогают избавиться от паразитов (глистов).
2. Ветрогонное действие. Облегчает состояние при метеоризме, избавляя от газовых скоплений в кишечнике.
3. Бактерицидное и заживляющее воздействие, а это огромная польза для кожи.
4. Спазмолитическое и обезболивающее свойство.
5. Иммуномодулирующее свойство. Гвоздика противодействует некоторым видам стафилококка, дифтерийной и туберкулезной палочкам.
6. Профилактическое свойство. Гвоздику можно использовать для профилактики гриппа и острых респираторных инфекций, а также для предотвращения многих болезней полости рта и зубов.

Кроме того, гвоздика используется для лечения волос и для поддержания их здоровья и красоты. Гвоздичным отваром волосы ополаскивают, из молотой гвоздики делают маски. Благодаря светло-коричневому оттенку отвара больше всего пользы от этих косметических процедур получат шатенки и брюнетки, поскольку их волосы будут не только здоровыми и сильными, но и блестящими и слегка подкрашенными.

Богатая комплексом витаминов В, гвоздика благотворно влияет на нервную систему. Она помогает снять возбудимость, приводя, таким образом, нейронные процессы в их первоначальное состояние.

Если говорить о пользе гвоздики для здоровья мужчин и женщин, то в первую очередь стоит отметить, что гвоздика — афродизиак. Для обоих это означает повышение уровня тестостерона, что в свою очередь благотворно влияет на состояние потенции у мужчин (в том числе предотвращает быструю эякуляцию). А женщины ощущают сильное влечение к противоположному полу.

Так что ежедневное употребление гвоздики имеет весьма положительный эффект на интимную жизнь как мужчин, так и женщин. Кроме того, женщинам гвоздика помогает лечить многие гинекологические заболевания и проводить их профилактику.

Гвоздика: вредные свойства, противопоказания

Несмотря на многочисленные полезные свойства, гвоздика имеет ряд противопоказаний, на которые стоит обратить внимание каждому, кто решил прибегнуть к использованию гвоздики в лечебных целях.

В первую очередь все зависит от дозировки. В самых незначительных количествах вред минимален. Однако правильно рассчитать дозировку самостоятельно, без привлечения специалиста, очень не просто.

Итак, список проблем и ситуаций, при которых гвоздику нужно ограничить в потреблении или вовсе исключить:

• проблемы с желудочно-кишечным трактом. Это связано с тем, что гвоздичная острота повышает кислотность в желудке; при язве и различных гастритах потребление гвоздики противопоказано;
• категорически противопоказано масло гвоздики при беременности. Оно оказывает спазмолитическое действие на матку, из-за чего плод находится в крайне опасном состоянии, поскольку есть риск повышения тонуса. Беременным можно употреблять гвоздику только в виде пряности, но в адекватных количествах и в качестве альтернативы антибиотикам;
• недопустимо давать гвоздику маленьким детям и людям с различными аллергическими реакциями;
• хотя гвоздика в целом очень хорошо влияет на организм, масло гвоздики в чистом виде очень опасно из-за концентрата. В свою очередь эфирное масло не несет опасности для человека. А лучше всего готовый сушеный продукт измельчить и использовать по назначению.

Польза гвоздики неоспорима. На данный момент ученые исследуют, как воздействует гвоздика на здоровье человека, в том числе и в онкологии, где ее эффективность и перспективность уже отмечены.

Однако только здравое употребление растения будет иметь положительный результат, и только разумный подход к делу поможет прийти к ожидаемой цели быть здоровым и красивым.

Чем полезна гвоздика

Гвоздика – это пряность, полученная из нераскрывшихся бутонов гвоздичного дерева. Родиной растения являются Молукские острова, в последствии пряность начали выращивать на Цейлоне, в Индии, Танзании, Индонезии. Пряно-жгучий аромат гвоздики обогащает кулинарные блюда, освежает дыхание, способствует умиротворению и расслаблению. Используется пряность в медицине для лечения и профилактики различных заболеваний.

фото цветущего растения

Гвоздика: определение и описание. Полезные свойства и использование

Гвоздичное дерево или кустарник – это вечнозеленое многолетнее растение с пирамидальной кроной и сильным ароматом. Имеет кожистые черешковые листья зеленого окраса. Цветет дважды в год, образуя небольшие пурпурно-красные цветки, собранные в соцветия полузонтики. Образует плод – ложную ягоду.

Химический и энергетический состав душистой гвоздики

Полезные свойства и противопоказания пряности определяется ее химическим составом. Гвоздика содержит большое количество биологически активных веществ:

• Витамины А, группы В, Е, С, Р;
• Минеральные вещества (кальций, калий, натрий, железо, магний, фосфор, марганец, цинк, медь, селен);
• Полиненасыщенные жирные кислоты;
• Омега3 и Омега6;
• Клетчатку, золу;
• Эфирное масло;
• Легкоусвояемые углеводы;
• Дубильные вещества;
• Гликозиды, слизи.

гвоздика содержит в своем составе массу биологически активных компонентов, поддерживающих здоровье человека

Калорийность гвоздики составляет 275 Ккал на 100 гр. продукта, из них:

• до 6гр. белков;
• до 20гр. жиров;
• до 27 гр. углеводов.

Чем полезна гвоздика

Бутоны гвоздики используются в медицинских целях благодаря противомикробным, дезинфицирующим, спазмолитическим, глистогонным, обезболивающим и противовоспалительным свойствам.

Гвоздика нашла широкое применение в стоматологии, гинекологии, дерматологии, косметологии, отоларингологии и в народной медицине.

пряность оказывает на организм человека массу полезных действий

Полезные свойства гвоздики оказывают на организм человека следующие лечебные действия:

• Оказывают обезболивающее, противовоспалительное, спазмолитическое и противомикробное действие;
• Помогают снять симптомы артрита и артроза. Для этих целей проводят массаж с маслом гвоздики и массажным маслом (ст. ложка на 15 капель эфира гвоздики);
• Оказывают положительное действие на ЖКТ, стимулируют аппетит и усвоение пищи. Помогают при кишечных коликах, колитах, метеоризме. Для этого нужно жевать гвоздику, заедая ч. л. меда, за 20 минут до приема пищи;
• Стимулируют сердечную деятельность;
• Понижают содержание сахара в крови, являются профилактикой сахарного диабета и ожирения;
• Повышают сексуальное влечение и продолжительность полового акта;
• Эфир гвоздики помогает в лечении фурункулов и гнойничков. Для этого каплю эфирного масла наносят на фурункул;
• Устраняют глазные патологии. От ячменя помогает рецепт: бутон гвоздики измельчить, добавить пару капель воды, перемешать и нанести на больной глаз;
• Выводят из организма паразитов, глистов, борются с патогенной микрофлорой и инфекционными поражениями;
• Снимают симптомы простуды, ангины, кашля;
• Защищает организм от разрушительного действия свободных радикалов;
• Помогают справиться с гинекологическими проблемами, проявлениями климакса;
• Эффективны при стоматологических болезнях, лечат стоматит, пародонтоз, устраняют неприятный запах;
• Успокаивают нервную систему, снимают стресс, депрессию, напряжение и психическое переутомление;
• Используются в косметических целях, очищают и восстанавливают клетки кожи.

полезными свойствами обладает как целая гвоздика, так и молотая

Как выбрать гвоздику

При выборе следует обращать внимание на внешний вид – пряность должна иметь коричневый цвет и ярко-выраженный специфический аромат. Если бутон с силой бросить в воду, она должна плавать вертикально или утонуть. Гвоздика, плавающая горизонтально, плохого качества.

Способ изготовления специи

Гвоздику относят к группе цветочных пряностей, заготавливают нераскрывшиеся бутоны и просушивают на открытом воздухе. Эфирное масло производят из листьев, коры и бутонов. Гвоздику различают в зависимости от места произрастания – танзанская, занзибарская, мадагаскарская.

Экспортируют ее в виде сушеных бутонов, в молотом виде гвоздика быстро теряет свои вкусовые и целебные качества.

из гвоздики готовят целебное эфирное масло, которое используется в лечебных и косметических целях

Срок хранения

Сушеная гвоздика должна храниться в герметично закрытой таре в прохладном темном и сухом месте без попадания солнечного света. Целая гвоздика сохраняет свои качества до года, молотая – до 6 месяцев, а гвоздичное масло до двух лет.

Противопоказания к применению

Прием гвоздики противопоказан при:

• Язве желудка и 12ти перстной кишки;
• Гипертонии;
• Беременности и периоде лактации;
• Детском возрасте до 2х лет;
• Индивидуальной непереносимости.

Применение в народной медицине

в процессе настаивания все полезные вещества гвоздики переходят в напиток

Настой гвоздики

Приправа гвоздика в настоянном виде используется для устранения расстройств пищеварения, вздутия живота, метеоризма, низкого давления. Наружно настой гвоздики применяется в качестве лосьона для удаления герпеса и угрей, а также для полоскания ротовой полости при простуде и ангине.

• несколько гвоздичек залить стаканом кипятка, укутать и настоять в течение часа. Принимать по чайной ложке трехразово в день.

От астмы

• взять 10 бутонов гвоздики и 50 мл. воды, дать закипеть;
• в немного остывший настой добавить ст. л. меда;
• принимать трижды в день.

При рвоте и тошноте

Пряность гвоздика нормализует пищеварение, стимулирует выработку пищевых ферментов, борется с раздражением желудка и повышенным газообразованием, снимает диспепсию, рвоту и тошноту.

• гвоздика целая измельчается, смешивается с медом, помещается в рот и держится до полного растворения.

Спиртовая настойка

Средство является хорошим профилактическим средством появления простуд и вирусных инфекций, иммунодефицита, воспаления горла и бронхита. Используется для внутреннего и наружного применения. Помогает при неврозах, ревматизме, артрите.

• 30 бутонов гвоздики поместить в стеклянную посуду, залить 300 мл. водки;
• закрыть и убрать на неделю в темное место, в процессе настаивания периодически встряхивать;
• готовую настойку принимать по ч. л. перед приемом пищи.

Настойка от головной боли

Настойка гвоздики снимает головную боль, помогает успокоиться, нормализует сон.

• 50 гр. бутонов гвоздики соединить с 0,5 литрами красного сухого вина;
• настоять в течение месяца, периодически встряхивая;
• процедить и пить по 14 стакана в день.

Гвоздика от давления

При гипертонии гвоздика облегчает состояние благодаря спазмолитическим свойствам. Она расслабляет сосуды, расширяет их просвет и препятствует повышению кровяного давления.

При простуде

Как пить гвоздику при простуде не всем известно. Эффективным средством является чай с гвоздикой.

• в заварочник положить 2 шт. гвоздики, щепотку имбиря и корицы;
• залить кипятком, добавить ст. л. зеленого или черного чая;
• укутать и выдержать 5 минут;
• добавить апельсиновый сок (3 ст. л), дольку лимона и сахар;
• принимать до 3х раз в течение дня.

заваривать чай из гвоздики можно с добавлением других полезных ингредиентов

При простуде полезно принимать отвар гвоздики:

• 3 гвоздики и тертый имбирь залить стаканом воды;
• довести до кипения, положить чайную ложку заварку и настоять;
• процедить и добавить пол литра кипяченого молока;
• принимать в течение дня в теплом виде небольшими порциями.

Гвоздика от кашля

Помогает гвоздика от горла и кашля. Для лечения берут эфирное масло гвоздики (5 капель), мед (ст. л.) и измельченный зубчик чеснока, соединяют, перемешивают и принимают на ночь.

Для мужчин и женщин

Гвоздика эффективна в гинекологической сфере – при бесплодии, родах, для усиления потуги и схваток, приводит в норму менструальный цикл. Пряность препятствует процессу преждевременного старения, при климаксе облегчает состояние, снимает дискомфорт, приступы приливов и жара, нормализует гормональный фон. Для этого эффективен рецепт:

• вечером воду (250 мл.) нагревают до 45 градусов, добавляют 15 гвоздичек и выдерживают до утра. Выпивают перед завтраком и ужином равными порциями.

напитки с гвоздикой окажут положительное действие на мужское и женское здоровье

Для мужчин приправа является афродизиаком, оказывает тонизирующее и возбуждающее действие на потенцию, нормализует репродуктивную систему.

Помогает нормализовать кровообращение мочеполовой системы, снимает боль, воспаление, опухоль, является профилактикой простатита.

Против паразитов

Содержащийся в специи эвгенол способен нейтрализовать паразитов и вывести их из организма. Для этого можно просто разжевывать гвоздику до еды пару раз в день. Экстракт гвоздики содержит большое количество эфирных масел (до 20%), а также ароматические вещества – кариофиллен, иланген. Этих компонентов боится золотистый стафилококк, палочка Коха, дифтерийная палочка и острицы.

• взять в равных количествах гвоздику и семя льна, измельчить в кофемолке. Принимать по ст. л., разведенной в воде или чае. Лечение гвоздикой проводить до 3х дней, сделать перерыв три дня и при необходимости прием повторить. Общий курс лечения не должен превышать двух месяцев.

Против рака

Прием гвоздики является хорошей профилактикой появления рака. Специя оздоравливает организм, нормализует состояние в целом, препятствует развитию раковых клеток.

Полезно ли жевать гвоздику для лечения

для получения лечебного эффекта достаточно просто пожевать бутоны гвоздики

От ангины и простуды

При первых симптомах заболевания нужно пожевать пару штучек гвоздики, это поможет быстро остановить прогрессирование болезни.

Для снятия воспаления и боли нужно согреть молоко, положить несколько гвоздичек, настоять и принимать в теплом виде в течение дня небольшими глотками.

При зубной боли

В стоматологической практике гвоздике нет равных, она поможет при зубной боли, стоматите, пародонтозе, пульпите, воспалении десен. От боли можно быстро и легко избавиться, для этих целей понадобиться молотая гвоздика – ею осторожно натирают десна. Можно жевать гвоздику – процедура не только снимает боль, но и устраняет запах изо рта.

Гвоздика в кулинарии

Благодаря уникальному вкусу и лечебным свойствам специя гвоздика нашла широкое применение в кулинарии. Ее добавляют в супа, вторые блюда, мясо, рыбу, консервы, маринады, компоты, кондитерские изделия. Пряность не переносит длительной тепловой обработки, ее вкус и аромат быстро утрачивается. Однако в спирте, вине, уксусе аромат гвоздики раскрывается и становится намного выраженней.