Как хранить листья алоэ

Содержание1 Техническая сторона2 Как сделать2.1 Изготовление дверей2.2 Установка петли в паз2.3 Как оформить2.4 Восстановление и модернизация2.5 Как утеплить холодильник под окном3 Как заделать4 Убрать хрущевский холодильник5 Улучшение хрущевского холодильника6 Делаем из хрущевского холодильника полезный шкафчик7 Остекление вместо хрущевского холодильника8 Видео: пример работ по обустройству ниши под окном в “хрущевке”9 Внутренняя отделка9.1 Электроподогрев холодильника10 Отделка дверок10.1 […]

Огород

Ящик для хранения картофеля на балконе зимой

Содержание1 Правильное хранение картофеля на балконе зимой2 Безопасное хранение овощей на балконе зимой3 Советы: как хранить овощи на балконе зимой4 Мастерим ящик для картошки на балконе своими руками5 Советы: как хранить картошку на балконе зимой (видео)6 Особенности хранения картошки на балконе зимой7 Как сделать ящик для хранения картофеля зимой7.1 Как сделать ящик для хранения картофеля […]

Огород

Ящик для овощей своими руками из дерева

Содержание1 Как собрать ящик своими силами1.1 Вариант 1 – простой ящик1.2 Вариант 2 – ящик для балкона1.3 Вариант 3 – многоцелевые конструкции2 Вывод3 Необходимый инструмент и техника4 Инструкция поп изготовлению деревянного ящика5 Сборка деревянного ящика6 Деревянный ящик в качестве цветочного горшка7 Общая информация8 Свойства деревянного ящика9 Ящики в доме10 Почему же именно дерево?11 Делаем ящики: […]

Огород

Ячменное семечко в цветочном горшке кому принадлежит

XI городская открытая олимпиада учащихся начальной городской округ — Волжский 2011 год Литературное чтение. 3 класс Помни, победа приходит к настойчивым! Задание 1. У каждого выражения есть свой смысл. Чаще всего он бывает прямым, но иногда — переносным. Прочитай выражения. Найди и подчеркни выражения, который имеют переносный смысл. Каменное сердце, ядовитый укус, волчий аппетит, чёрствый […]

Огород

Ясень цвет мебели фото

Содержание1 Оттенки Ясень Шимо2 Похожие оттенки3 Ясень шимо для чего используют?4 С какими оттенками сочетается?5 Мебель Ясень Шимо в интерьере6 Как применяются оттенки ясеня в интерьере7 Как сочетать пол и двери цвета ясеня в квартире8 Мебель цвета ясень шимо в интерьере9 С чем лучше сочетать цвет ясеня10 Мебель цвета ясень в интерьере11 Ясень светлый – […]

Огород

Ясень фото дерева и листьев осенью

Огород

Ясеневая изумрудная узкотелая златка википедия

Содержание1 Пути экспансии2 Места заселения3 Симптомы и последствия Смирнов С.А. — инженер I категории ФБУ «Рослесозащита» В полевой сезон 2014 года специалистами-лесопатологами при обследовании в Ступинском лесничестве Достоевском участковом лесничестве (кв.72, выд.4,10) обнаружен очаг ясеневой изумрудной узкотелой златки на площади 10,6 га. Очаг находится в насаждении лесного фонда с преобладанием ясеня обыкновенного (Fraxinus excelsior) в […]

Огород

Ярко желтый гриб пластинчатый

Содержание1 Характерные особенности видовой категории2 Пластинчатые вкусные грибы3 Красивые, но несъедобные «пластинки»4 Опасные для здоровья грибы с пластинками под шляпой4.1 Видео о съедобных пластинчатых грибах5 Особенности пластинчатых грибов6 Съедобные виды грибов7 Несъедобные и ядовитые пластинчатые грибы8 Характерные особенности вида9 Виды съедобных пластинчатых грибов10 Условно-съедобные плоды11 Как отличить от ядовитых разновидностей?12 Распространение по регионам12.1 Пластинчатые грибы […]

Огород

Японский петух с длинным хвостом

Содержание1 Знакомство с породой1.1 Как появились необычные птицы1.2 Породное направление1.3 Главное достоинство1.4 Одинаковые, но разные1.5 Распространение по миру2 Описание породы2.1 Общее впечатление2.2 Телосложение2.3 Разница между петухами и курами2.4 Пороки экстерьера3 Окрас оперения3.1 Белый3.2 Серебристый3.3 Оранжевогривый3.4 Золотистогривый4 Особенности содержания4.1 Прогулки4.2 Клетка и ее размеры4.3 Правила кормления птиц5 Заключение5.1 Минусы5.2 Преимущества5.2.1 другие части:5.2.1.1 Га Донг Тао — […]

Огород

Японские цветы названия и фото

Содержание1 Разнообразие цветов Японии и их характеристика1.1 Хризантема1.2 Сакура1.3 Глициния1.4 Хинанбана1.5 Камелия японская1.6 Японский зонтик1.7 Фатсия японская1.8 Хосты2 Уход за японскими цветами2.1 Выращивание камелии японской2.2 Выращивание японского зонтика2.3 Выращивание фатсии японской2.4 Уход за хостами3 Болезни и вредители японских цветов4 Любовь японцев к цветам5 Самые красивые цветы в мире6 Орхидеи — любимица японцев из другой сказки […]

Листья алоэ – описание свойств продукта, его пользы и применения; как хранить и использовать листья и сок для лечения

Листья алоэ: свойства

Калорийность: 20 кКал.

Энергетическая ценность продукта Листья алоэ:
Белки: 0 г.
Жиры: 0 г.
Углеводы: 6 г.

Описание

Листья алоэ – мясистые листья лекарственного растения. Алоэ представляет собой травянистый кустарник с зелеными листьями, собранными в густые розетки (см. фото). Родиной растения считается Южная Африка. В дикорастущем виде растение встречается в Африке и на Аравийском полуострове. Алоэ в условиях естественной среды достигает высоты в 2-3 метра (при толщине 30 см), цветет растение ежегодно.

Алоэ также называет сабуром, столетником, ранником. Латинское название растения звучит как Aloe arborescens, или алоэ древовидное. Именно этот вид растения используют в медицине. Свое название растение получило благодаря латинскому слову aloe, что в переводе означает «горький». В России растение известно под названием столетник. Алоэ часто выращивают в качестве комнатного растения, это связано с его неприхотливостью и полезными свойствами. В домашних условиях растение практически не цветет даже при условии хорошего ухода.

Алоэ было известно еще древним цивилизациям, упоминания об этом растении ученые нашли в древнеримских папирусах. Красавица Клеопатра использовала листья растения для того, чтобы хорошо выглядеть. Египтяне считали алоэ настоящим эликсиром молодости и здоровья. В наших широтах это удивительное растение начали использовать с ХIII века. Существуют сведения, что о чудодейственных свойствах алоэ стало известно благодаря одному моряку, который заразился тропической лихорадкой. Команда решила больного моряка оставить на одном из островов Южной Африки. Через месяц корабль проходил мимо того же острова и увидел моряка живым и здоровым. Моряк выжил благодаря тому, что все время жевал листья растения, которое местное население называло «алоэ», что в переводе означало «здоровье».

Как хранить?

Хранить листья алоэ лучше всего в холодильнике, предварительно упаковав их в целлофановый пакет, чтобы избежать засыхания. Длительное хранение не только не ухудшает полезные свойства, но и приумножает их. Это связано с тем, что постепенно из листьев испаряется влага, а сок сгущается и становится более концентрированным. Такой сок намного полезней, нежели тот, который выделяет свежесрезанный лист. Конечно, в лечебных целях можно использовать свежий сок, но намного предпочтительнее использовать «сабур» – сгущенный сок, который получают путем выпаривания.

Эффективную методику по применению сока из листьев алоэ предложил В. Филатов. Академик выступил за использования биостимулированного сока. Этот продукт получают путем обработки срезанного листа холодом. Листья хранят не менее 12 суток при температуре 4-8 градусов. В результате листья начинают образовывать вещества, которые усиливают обмен веществ и повышают иммунитет. При наружном использовании происходит скорейшая регенерация тканей и заживление ран. Сок алоэ, полученный таким методом эффективен при ожогах, угревой болезни, при кровотечениях из носа, раздражениях глаз, язвенной болезни.

Полезные свойства

Полезные свойства листьев алоэ обусловлены их химическим составом. Содержащийся в них сок алоэ содержит более 200 полезных компонентов! Растение богато витаминами А, С, Е, В12, а также ферментами и кислотами. Алоэ содержит более 30 минералом и микроэлементов, а также фолиевую кислоту, холин, каротин.

Растение эффективно против дизентерийной палочки, стрептококков и стафилококков. Алоэ является известным иммуномодулятором, листья растения используют для получения экстрактов, настоев и настоек. Для того, чтобы очистить организм, следует приготовить специальную смесь из кашицы листьев алоэ, сливочного масла и мёда. Смесь доводят до кипения, охлаждают и принимают вместе с половиной стакана молока по 1 ч. л. 3 раза в день за 30 минут до еды.

Сок алоэ широко используют в косметологии, так как он прекрасно ухаживает за кожей, борется с мелкими морщинками, благотворно влияет на состояние кожи при угрях. Сок алоэ эффективно смягчает кожу и снимает раздражения. Алоэ отлично подходит для ухода за жирной и проблемной кожей лица. Для профилактики возрастных изменений рекомендуется протирать кожу два раза в день биостимулированным соком для исчезновения прыщиков и профилактики появления морщин. Растение можно использовать для ухода за чувствительной и склонной к аллергическим реакциям кожей.

Читать еще: Какой нужен горшок для алоэ

При внутреннем приеме алоэ возбуждает аппетит, его показано употреблять при запорах, туберкулезе, общем недомогании. Для приема внутрь готовят смесь из сока растения, смешанного с пчелиным мёдом и сливочным маслом. Такая смесь улучшает обменные процессы в организме, благотворно влияет на состояние больного при этих заболеваниях. Растение входит и в состав тонизирующей смеси: 150 г сока, 250 г пчелиного мёда, 350 г кагора.

Применение в кулинарии

В кулинарии листья алоэ практически не нашли применения, но существует рецепт по приготовлению тонизирующей смеси. Сок алоэ смешивают с красным вином и медом и принимают за некоторое время до еды.

Вообще, это растение чаще всего используют для лечения. Смешанный в равных частях пчелиный мёд и сок алоэ употребляют при гастрите по 1 ч. л. 3 раза в день до еды.

Из мясистых листьев выжимают сок, который входит в состав промышленных напитков. Напиток показано употреблять при запорах, поскольку он обладает слабительным свойством. Сок помогает пищеварению, лечит гастрит и язву. Напиток на основе сока алоэ можно приобрести в супермаркете или приготовить в домашних условиях. Сок способствует детоксикации организма, избавляет от шлаков. Алоэ вера стимулирует образование кровяных телец и является отличной профилактикой малокровия.

Польза листьев алоэ и лечение

Польза растения известна официальной медицине. Подкожно сок алоэ используют для лечения болезней глаз, язвы, бронхиальной астмы. Современная фармацевтическая промышленность выпускает ряд препаратов на основе этого растения: сок алоэ, сухой экстракт, настойка и многие другие.

Сок и настойку растения можно приготовить самому. Для этого следует взять нижние листья (будет лучше, если растение будет не моложе 3-хлетнего возраста), помыть и выжать сок. Принимают полученный срок сразу после отжатия, так как это быстропортящийся продукт. Употребляют его согласно указанным дозировкам. Чтобы сок простоял дольше, можно его законсервировать или же приготовить настойку. Консервированный продукт получают из свежевыжатого сока с добавлением спирта или водки в соотношении 4:1. Настойка готовится из 4 частей сока и 1 части спирта или водки. Настойку можно использовать вместо свежего сока растения.

Ученые проводили эксперимент, в ходе которого мякоть листьев алоэ употребляли больные животные. Прием этого растения снизил проявление симптомов сахарного диабета, также было замечено угасание самой болезни. Кроме того было установлено, что сок растения расширяет капилляры, что помогает при плохом кровообращении. Противовоспалительные свойства алоэ благотворно влияют на состояние кровеносной системы.

Сок алоэ эффективен при наружном и внутреннем применении. Он подходит для смазывания герпетических поражений губ, кожи, при этом заболевании полезно принимать сок алоэ внутрь.

Растение широко используют при простуде, сок закапывают в носовые ходы при остром рините.

При таком глазном заболевании, как катаракта, сок алоэ разводят кипяченой водой в соотношении 1:10 и закапывают в оба глаза.

Растение поможет восстановиться после тяжелых заболеваний. В таких случаях готовят смесь из 50 граммов грецких орехов, 100 мл сока растения, 30 мл меда и сока лимона. Смесь настаивают около 4-х часов и принимают 3 раза в день перед приемом пищи по 1 ст. л., детям будет достаточно 1 ч. л. .

Вред листьев алоэ и противопоказания

Вред организму листья алоэ могут нанести при внутреннем применении при болезнях печени, желчного пузыря, вагинальных кровотечениях, геморрое.

Противопоказан внутренний прием сока беременным женщинам, так как этот продукт может спровоцировать выкидыш.

Противопоказано принимать сок при обильных менструациях.

Не рекомендуется принимать сок при гипертонии, полипах, фиброзных образованиях.

Здоровье от природы

Лечебные травы и рецепты

Народная медицина

Как заготовить алоэ столетник впрок

Как хранить алоэ

Об этом столетнике – так называют алоэ – знают многие. Несмотря на непрезентабельный вид, он обладает поистине чудодейственными свойствами, благодаря которым излечиваются многие болезни.

Полезные свойства алоэ

Сок обладает противовоспалительным, ранозаживляющим и бактерицидным действием.
Его применяют при воспалительных заболеваниях кожи: гнойных ранах, ожогах, трофических язвах.
Сок столетника возбуждает аппетит и улучшает пищеварение.
Его применяют при гастрите, колите, язвенной болезни желудка.
Смесь сока алоэ с мёдом и салом помогает при лечении туберкулёза лёгких.
Алоэ хорошо справляется с запорами.

Лечебными качествами обладают как свежий сок алоэ, так и сгущённый, а также его листья.

Но перед тем как заготавливать сок впрок, нужно знать, что лечебные свойства у алоэ начинают проявляться лишь с трёхлетнего возраста.

Для лечебных целей используют абсолютно здоровое растение без признаков повреждения болезнями и насекомыми. Не стоит заготавливать сырьё из столетника, который ранее был обработан химическими препаратами. Алоэ, выросшее в экологически неблагоприятной зоне, для лечебных целей использовать нельзя.

Листья и сок алоэ применяют наружно и принимают внутрь. Их можно заготовить впрок, потому что они хорошо поддаются хранению.

Как хранить листья алоэ

Сок получают из измельчённых листьев алоэ. Чтобы усилить его лечебные свойства, листья перед измельчением рекомендуют выдержать в холодильнике в течение 10—12 дней. За это время в них происходит накопление активных веществ.

Крупные листья алоэ промывают под проточной водой и хорошо высушивают бумажными салфетками.
Упаковывают в пищевую плёнку, чтобы перекрыть к ним доступ кислорода, и убирают в холодильник.
Хранят на дверце не более трёх недель, так как потом алоэ становится непригодным к употреблению внутрь.

Читать ещё Алоэ – полезные свойства и применение

Как хранить сок алоэ

Свежий сок алоэ не подлежит длительному хранению. Налитый в бутылочку из тёмного стекла, он может храниться в холодильнике не более трёх суток. Но его можно законсервировать с помощью спирта, растительного масла или мёда.

Как хранить сок алоэ на спирту

Сок алоэ смешивают с таким же количеством медицинского спирта.
Наливают в стеклянную бутылочку из тёмного стекла.
Плотно закрывают крышкой или пробкой.
Убирают в холодильник.

Такой сок алоэ может храниться в холодильнике при температуре +4—8° около года.

Как хранить сок алоэ с мёдом

Те, кто по каким-то причинам не может принимать спиртовую настойку сока алоэ, могут законсервировать его мёдом.

Алоэ обмывают в проточной воде.
Срезают часть листьев с колючками.
Остальные листочки измельчают.
Заливают их горячим мёдом в пропорции 1:2.
Настаивают сутки.
Смесь подогревают и процеживают.

Хранят такое снадобье в холодильнике в непрозрачной таре с плотно закрывающимся горлышком.

Срок хранения алоэ с мёдом – около полугода.

Как хранить сок алоэ с растительным маслом

Листья алоэ выдерживают в холодильнике двенадцать суток.
Затем из них готовят сок.
Сок смешивают с касторовым или эвкалиптовым маслом.
Хранят в холодильнике в непрозрачной, герметично закрывающейся таре.

Такую мазь используют наружно для лечения воспалительных процессов на коже.

Несмотря на положительный эффект, который достигается с помощью лечения соком алоэ, перед его применением стоит проконсультироваться со специалистом.

Как хранить алоэ в холодильнике

Лечебными свойствами алоэ пользовались со времён Древнего Египта. О возможности сохранять его длительно было известно древнегреческому философу Аристотелю. По его совету знаменитый полководец Александр Македонский завоевал остров и повелел своим воинам заготовить впрок листья растения, обильно произраставшего на нём.

Несколько месяцев они не портились. Это помогло солдатам ослабить боль и быстрее заживить раны, полученные в сражениях. А как хранить алоэ в холодильнике в современных условиях?

Для начала надо приготовить сырьё. Нужно срезать листья так, чтобы на них не было никаких повреждений, способствующих усыханию мясистой, сочной ткани.

Совет: перед заготовкой листьев впрок, следует на 10 дней ограничить полив растения. При их снятии – лучше не срезать, а выкручивать листья, сохраняя основания. Части листа должны быть крупные – с нижнего или среднего ряда. Заготовку рекомендуется производить зимой или в начале весны.

Виды алоэ

Для лечения используются листья, свежевыжатый или сгущённый сок растения. Есть около 500 видов алоэ, название которого переводится как «горький», но на подоконнике выращиваются обычно 2 популярных и полезных:

Читать еще: Алоказия желтеют листья

Алоэ вера (агава) – экзотическое, невысокое растение с мясистыми сочными листьями, полными гелевой жидкости, которые растут прямо, во все стороны от самого основания. Их удобно разрезать вдоль. У них – тёмные шипы. В косметических целях для наружного применения использовать надо с большой осторожностью, т. к. при соприкосновении с чувствительной кожей – вызывают реакцию, похожую на крапивный ожог. Не зря в старину использовались вместо йода.
Столетник (древовидное алоэ) – повыше, имеет ствол, от которого, как ветки, отходят листья, у них всегда зелёные шипы, концы загибаются вниз.

Оба растения сейчас выращиваются комнатно, удобны в содержании, не требуют много заботы, являются домашними лекарями, всегда готовыми прийти на помощь.

Интересно, что всего 6 лет назад учёные Научного итальянского института Венеции по результатам проведённых исследований доказали, что алоэ, выращенное дома, не только не хуже своего природного сородича, но и почти на 200% полезнее! Если необходимо срочно обработать рану, ожог, укус насекомого, нарыв и т. п., достаточно сорвать часть листа, размять и приложить, закрепив на больном участке.

Совет: для лечения используется растение, не моложе 3 лет, лучше пятилетнее, набравшее полную живительную силу.

Сохранение лиственного сырья

Однако, хранение в холодильнике в течение 2 недель усиливает целительные возможности алоэ именно из-за низкой температуры. Это необходимо для накапливания биостимулирующих активных веществ, поэтому следует соблюсти определённые правила – как хранить листья алоэ:

Листья лучше не мыть, протереть слегка влажной салфеткой и высушить с помощью бумажной.
Целиком завернуть в бумагу, желательно тёмную или фольгу, так, чтобы получилась трубочка, у которой концы открыты. Вариантом может быть пищевая плёнка, пластиковый контейнер с герметичной крышкой. В этом случае окислительный воздушный контакт будет исключён.
Упакованные листья кладут на хранение на нижнюю полку или дверцу в холодильник, где сухо, прохладно и темно. С более низкой температурой недостатком при оттаивании станет повышенная водянистость и частичная утрата полезных свойств алоэ.
Целиком или порезанные на части листы можно высушить в затенённом, хорошо проветриваемом помещении.

Для получения лекарства, листья извлекают из места хранения, промывают прокипячённой водой. Их можно использовать как в свежем виде, так и приготовив сок, капли, настойку, маски, бальзамы и т. п. Измельчить можно чоппером, мясорубкой, комбайном или соковыжималкой. Для приготовления сока листья отжимают вручную или с помощью техники.

Совет: для получения сока измельчённые листья предварительно замочить в воде в пропорции 1:3 и подержать в темноте полтора часа. Потом выдавить сок и процедить.

Консервация сока алоэ

Чтобы самостоятельно получить препарат для лечения, необходимо знать: как хранить сок алоэ дома. При длительном применении нужна консервация, её можно сделать своими силами. Как вариант, берётся часть спирта медицинского и столько же свежевыжатого сока алоэ. В простерилизованную посуду (из тёмного стекла) со стерильными крышками выливается отфильтрованный сок или с мякотью. Крышки герметично закрываются и – в холодильник.

Если экстракт приобретён в аптеке, его можно хранить в тёмном, прохладном месте, а после открывания – в холодильнике.

Совет: избегайте воздействия воздуха, окислительный процесс которого разрушает бактерицидные качества сока алоэ.

Ещё один вариант домашней, бесспиртовой консервации – сладкий. В равных частях смешать сок алоэ и жидкий мёд, разлить в тёмную стеклянную посуду и поставить в холодильник. Пить можно через 4 суток.

Сгущённый – вываренный и выпаренный до сухого состояния сок алоэ – сабур – ещё один способ сохранить его целебные свойства. В виде брусков или порошка он помещается в тёмные стеклянные или жестяные банки, закрывающиеся герметично. Из него тоже делают настойку.

Мазь для наружного применения сохраняет свойства сока алоэ с помощью растительного масла.

Способы сохранения алоэ:

Форма
Место хранения
t º
Срок

Применение
любое
в холодильнике

1 м.

внутреннее
+4 — +8
21 д.

Сушёные листья
В тканевых или бумажных пакетах
+ 18
2 г.

Сок, жмых, кашица, гель
в холодильнике

3 д.

С растительным маслом

Зная, что можно хранить алоэ различными способами, легче выбрать доступный, в зависимости от назначения, условий, сроков хранения, формы продукта. Тогда, соблюдая рекомендации по дозировке, учитывая противопоказания, можно дружить с домашним лекарем, поправляя здоровье.

Сок алоэ: заготавливаем полезные продукты

Листья алоэ можно собирать на протяжении всего периода вегетации. Однако для того, чтобы добиться наибольшей пользы от сока этого растения, необходимо его заранее активировать.

Сок алоэ: как приготовить?

Активация сока алоэ

Сок алоэ будет наиболее полезным при соблюдении ряда правил:

— отдавайте предпочтение растениям в возрасте не менее 2 лет — не поливайте алоэ в течение двух недель до сбора — за 3 дня поставьте его в темное место — снимайте только самые нижние листья длиной не менее 15 см — собранные листья в течение 24–48 часов выдержите в холодильнике в нулевой зоне (зоне свежести).

Все это позволит извлечь максимум пользы из этого лечебного растения.

Несмотря на всю полезность, от употребления сока алоэ стоит воздержаться при беременности во избежание повышения тонуса матки, при воспалениях мочеполовой системы, кровотечениях

Листья можно хранить дома в холодильнике долго без потери полезных свойств. При возникновении необходимости достаточно измельчить несколько листьев при помощи ножа, мясорубки или блендера. Полученную кашицу нанести на место воспаления.

Для полоскания горла при ангине смешайте в миксере 50 граммов измельченных листьев и стакан минеральной воды без газа. Использовать для полоскания ротовой полости.

При повышенной температуре можно приготовить смесь алоэ с медом. На 1 лист возьмите столовую ложку меда и 100 граммов кипятка. В течение дня данную смесь следует выпить по чайной ложке. Если же сюда добавить топленое масло, получится отличное средство от кашля.

Если необходимо обработать горло маленькому ребенку, намотайте на указательный палец бинт в несколько слоев, смочите в приготовленном растворе и аккуратно протрите нёбо и корень языка

Если вы хотите заготовить сок алоэ, выложите полученную кашицу на сито или марлю и дождитесь, пока жидкость стечет в сосуд, время от времени нажимая на массу. Далее смешайте сок с водкой в пропорции 4х1, перелейте в чистую посуду, закройте и уберите в холодильник, где он будет храниться очень долго. Имейте в виду, что спиртовой раствор нельзя давать детям, поэтому всегда держите в холодильнике листья алоэ, из которых в любой момент можно выдавить живительные капли.

Большим подспорьем при бронхите для прогревания горла станет спиртовой компресс. Для этого смешайте сок алоэ, мед и водку в пропорции 1х2х3. Перелейте в бутылку и закройте пластмассовой пробкой. Храните смесь в прохладном месте плотно закупоренной. Чтобы сделать прогревающий компресс, достаточно намочить ткань и приложить к горлу.

Сок алоэ: как в домашних условиях хранить целебный состав?

Алоэ, пожалуй, самое популярное комнатное растение, используемое в народной медицине. Оно настолько универсально, что применяется для лечения самых разных недугов как в качестве самостоятельного средства, так и в составе комплексной терапии. Сок и гель суккулента также нашли широкое применение в косметологии, из них готовят не только домашние составы, но и промышленные косметологические средства.

Неудивительно, что цветоводы, имеющие на подоконнике столько ценное целебное растение, не упускают случая использовать его для собственного здоровья и красоты. Но вот в чем загвоздка – хранится свежее сырье совсем недолго. Кроме того, большим эффектом обладает биогенный сок, выдержанный в течение 1–2 недель в холоде, а ведь далеко не всегда у человека есть время, чтобы дожидаться природного лекарства. Поэтому, актуальным остается вопрос, как заготовить сок алоэ в домашних условиях, а главное, как сохранить его, чтобы все полезные элементы в нем остались.

Целебные виды алоэ

Прежде чем заготавливать целебный материал, важно знать, а действительно ли «обитатель с подоконника» является лечебным растением. Ведь существует великое множество разновидностей этого суккулента и далеко не все из них содержат полезные вещества. Как оказалось, в медицине и косметологии, используется только около полутора десятков видов. А самыми ценными считаются следующие из них:

Читать еще: Как посадить алоэ без корня

Первым растение описал Карл Линней еще в середине 18 века. Позже суккулент был назван «настоящим», а еще позже – «барбадосским». Но, в среде цветоводов он более известен как алоэ-вера. Родом это уникальное природное лекарство из Средиземноморья, также встречается в Северной Африке и Канарских островах.

Главная особенность данной разновидности заключается в том, что ее листочки наполнены гелеобразной массой, в которой содержится массы активных компонентов. Ее то и следует добывать, чтобы использовать в чистом виде или для заготовки лекарственных снадобий. Суккулент высоко ценится в медицине и косметологии.

Алоэ древовидное

В естественной африканской среде это впечатляющее мощное дерево, а в доме – небольшие кустики столетника, умещающиеся на подоконнике. Состав этого суккулентного растения изучен лучше остальных, так как помимо импортного сабура, в СССР научились его культивировать в приморье Аджарии и близ Одессы.

Алоэ сокотринское

Его называют целебным даром острова Сокотра, о пользе сабура из сокотринского алоэ можно прочитать в «Руководстве к фармацевтической и медико-химической практике» 1890 года.

Алоэ устрашающее

Этот суккулент встречается в Лесото и Южной Африканской Республике. Растет он в виде деревьев, высота которых редко, но может достигать 5-метровой высоты. Масса одного листочек целебного растения – от 1 до 2-х килограммов! Фармацевтические компании закупают высушенное сырье и изготавливают из него различные средства и препараты.

Алоэ мыльное

Его еще называют пятнистым, за то, что его листовые пластины покрыты мелкими пятнышками. Они длинные, средней ширины, а вот ствол очень коротенький, а чаще всего и вовсе отсутствует.

Все вышеперечисленные виды суккулентов можно использовать в медицинских целях, тогда как более эффектные декоративные виды такими свойствами не обладают.

Правила сбора сока

Запасаясь ценным соком впрок, желательно заготавливать его правильно, чтобы состав содержал максимум действующих элементов и не терял их в процессе заготовки. Важно уделять внимание следующим моментам:

Использовать лучше растение старше 3-х летнего возраста и младше 7 лет – именно в этот период его сок содержит полезные вещества в высокой концентрации.
Перед сбором рекомендуется устроить зеленому питомцу 10–14 дневную засуху – суккуленту она не повредит и при этом растение оптимально «запасется» ценными компонентами.
Срезать следует нижние, мясистые листочки длиной от 15 см, используя острое лезвие ножа или ножницы; срез лучше делать как можно ближе к стволу.

Срезанные части растения довольно быстро, в течение нескольких часов, лишаются активных веществ под воздействием воздуха и света. Поэтому, их следует сразу использовать или отправлять на биостимуляцию в темноту и прохладу, завернув предварительно в темную бумагу или фольгу. Попадая в неблагоприятные условия, алоэ начинает угасать. В это время в клетках суккулента происходит выработка особых компонентов, названных биогенными стимуляторами. Их цель – возбудить угасающую деятельность клеток.

Как правило, в холодильнике листья суккулента выдерживаются в течение 1–2 недель, после чего из них добывают сок и мякоть. Как же хранить сок алоэ в домашних условиях?

Хранение срезанных листьев алоэ

Как оказалось, чтобы сырье из лекарственного цветка оставалось полезным некоторое время, хранить его следует в определенных условиях:

Свет разрушает витаминные компоненты и микроэлементы, состав начинает портиться. Поэтому его хранят в темноте.
Лучше всего помещать продукт в емкость с плотно закрывающейся крышкой. При проникновении кислорода происходит процесс окисления и средство выдыхается.

Срезанное сырье, находясь на воздухе, особенно в тепле, не только быстро лишится ценных элементов, но и самого сока – содержащаяся в нем влага высохнет. Поэтому комнатные условия ему совсем не подходят.

Но, листочки суккулента можно сушить, в этом случае срок годности увеличится до 24 месяцев. Тщательно высушенные части помещаются в бумажный пакет или тканевый мешочек и хранятся при температуре не выше +20 градусов.

В холодильнике

Для листьев суккулента это лучших вариант:

их следует срезать от самого основания стебля;
промыть под проточной водой и немного подсушить полотенцем или бумажной салфеткой; действовать нужно осторожно, чтобы не вытек сок ;
подготовленные листочки тщательно оборачиваются пищевой пленкой, не оставляя под ней кислорода;
сырье выкладывается на полку холодильника, оптимальная температура хранения — +4 — +8 градусов.

Если таким образом хранить листья алоэ, то они сохранят свои полезные свойства в течение 4-х недель, а как их использовать – сразу, или после того, как в них выработаются биогенные вещества, решать самому «заготовщику». Если он необходим для приготовления лечебных снадобий, то важно учитывать, что со временем сок становится более густым, концентрированным.

В морозильной камере

Листья алоэ заморозить можно, они в таком состоянии не портятся и сохраняют все ценные вещества в течение 12 месяцев. Однако, прибегать к такому методу нет особой надобности, если свежее природное лекарство всегда под рукой – на подоконнике. Тем более, что в процессе размораживания содержимое растения приобретает водянистую консистенцию и теряет некоторые лечебные свойства.

Косметологи рекомендуют делать замороженные кубики из сока и мякоти этого растения. Это отличное освежающее, очищающее и тонизирующее средство для кожи лица.

Консервирование средств из алоэ

Чаще всего сок, мякоть, кашицу из листьев растения травники советуют использовать сразу, а остатки расходовать в течение следующих 2–3 суток, помещая на хранение в холодильник. К сожалению, дольше они не хранятся.

А чтобы приготовить составы в больших объемах для длительного хранения, в них добавляются консерванты. В домашних условиях для этих целей можно использовать спиртосодержащие жидкости или мед:

Спиртовая настойка

Такой состав хранится не один год, не теряя своих лечебных свойств, и готовится он очень просто:

из подготовленных листьев делается кашица: можно пропустить их через мясорубку, измельчить ножом или блендером;
смесь заливается спиртом – на 4 части сырья 1 часть спирта или водкой, в пропорции 2:1;
состав помещается в стеклянную емкость с крышкой и отправляется на 1,5 недели в холодильник или иное прохладное темное место.

Используется настойка так же, как и свежий сок суккулента, так как имеет аналогичное действие. Держать настойку желательно на полке или в дверце холодильника.

Медовая настойка

Далеко не всегда можно применять для лечения того или иного недуга средства, содержащие спирт. Но и в этом случае не стоит отказываться от идеи заготовки сока впрок — сделаем из листьев алоэ настойку, в которой спирт заменит другой продукт-консервант – мед.

Это интересно! В современной пищевой промышленности для консервирования продуктов применяют EDTA — этилендиаминтетрауксусную кислоту. Американские же исследователи путем ряда экспериментов доказали, что мед с этой задачей справляется ничуть не хуже, имея гораздо меньше противопоказаний и побочных действий, чем EDTA.

Популярный продукт пчеловодства помогает целебной жидкости сохранить активные вещества, такая настойка будет храниться в холодильнике в течение 12 месяцев. Готовится средство очень просто: мед и свежий сок смешиваются в пропорции 1:1. Настойка выливается в тару из стекла и ставится на 4 суток в холодильник. По прошествии этого времени средство готово к использованию в медицинских или косметологических целях.

Если у меда слишком густая консистенция или он засахарился, то можно его растопить, подержав на водяной бане. Но, стоит помнить, что температура нагрева не должна превышать 60 градусов, иначе мед утратит бо́льшую часть полезных элементов.

Заключение

Алоэ – невероятное растение, аналогов которому нет, а его состав включает более полусотни ценных элементов. И все это природное богатство умещается в обычный цветочный горшок, не требует сложного ухода и не нуждается в особых условиях. Но, используя сок этого уникального суккулента важно помнить – добывать и хранить его нужно правильно, чтобы он был максимально полезен и не утратил своих действующих веществ.